Dienstag, 14. Oktober 2008

www.hzp-usedom.de

Entspannung pur für Körper, Geist und Seele:
Das KAISER SPA HOTEL ZUR POST im Seebad Bansin auf Usedom hält für Sie die Rundum-Erneuerung bereit. Wellness und Beauty im Kaiser Spa, Entspannung in der Bibliothek oder in der Vinothek? Und kulinarisches Schwelgen in einem der drei Restaurants.
Die "Alte Post", ein eleganter Rahmen, um Kultiviertheit in der Gänze zu erleben: Der freundliche Service von Maître Stefanie Lau, die das Wissen rund um Weine und Kulinarik fest im Griff hat, macht einfach pure Freude. Wie sie den Brotkorb vorstellt mit hausgebackenen Grissini und Schwiegermüttern - grenzt an den Catwalk von namhaften Designern. Dazu das fast lautlose Servieren der Teller, Flaschen und Gläser - leicht schreckhafte Gäste (wie ich z.B) lassen sich bei diesem Service einfach "fallen" und lassen den Alltag vollständig los.
Zum Schwelgen und Loslassen gehören nicht nur sehr gute Weine, sondern auch sehr gutes Essen. Das Lesen der Speisekarte von der "Alten Post" lässt den Gaumen schmunzeln, den Gusto erhöhen, denn zu viele Leckerbissen stehen zur Auswahl.
Der stellvertretende Küchenchef Nico Kusebauch hat uns folgendes Menü kredenzt, das von seiner individuellen Kreativität und beachtlichem fachlichem Können, erlernt in der internationalen Gastronomie, zeugt:
Asiatisch gebeizter Zander mit Wildkräutern und Eiskraut
Wolfsbarsch in der Salzkruste gebacken mit herbstlicher Gemüselasagne
oder
Gegrilltes Medaillon vom Hirsch auf Usedomer Waldpilzen und Kartoffel-Mille feuille
Auswahl französischer Rohmilchkäse mit schwarzen Nüssen
Gebackener Latte Macchiato
von dreierlei Valrhôna- Schokolade mit Wattleseedeis

...die Speisekarte können Sie in der Homepage lesen, wetten, dass Sie gleich nach Usedom fahren möchten, um das alles zu probieren?
http://www.hzp-usedom.de

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