Silvester 2011 / 2012
Menü
Variation vom „Neujahrs-Lachs“
Tatar – Sashimi - geräuchert
Confierter Heilbutt mit grünem Curry und Chili-Perlgraupen
Gebackener Kalbskopf & gebratene Blutwurst
mit Gänsemastleber-Ravioli und Linsen
Pochiertes Rinderfilet vom Simmentaler Rind
auf Petersilienwurzelpüree mit Lauch und Kartoffeln
Banane – Kokosnuss - Schokolade
90,00 Euro
Restaurant LOCHNER
Lützowplatz 5
10785 Berlin
Telefon: 030 23 00 5220, info@lochner-restaurant.de