Freitag, 24. November 2006

www.cr-lorraine.fr Der Geschmack von Disteln - einfach wunderbar!

Das Wort "Erinnerungs-Tourismus" fällt mir ein, wenn ich an Lothringen denke: Die Kunst ist mir vor Augen mit der Kathedrale Saint-Entienne in Metz.Die Kultur zeigt mir jenes Kreuz mit Symbolcharakter, das vom Haus Anjou verehrte Patriachalkreuz mit den doppelten Querbalken, welches im Jahr 1473 zum Lothringer Kreuz wurde.
Die Kulinarik schmecke ich heute noch am Gaumen:
So z.B. beim Fischfest in Lachaussée im November, wenn sich der Teich im Nu leert und der Fischzug nach einer uralten Methode beginnt. Oder die Wurstmesse im Frebruar, Die Froschschenkelmesse von Vittel im April oder das Fest der Lothringischen Pastete in Baccarat im September.
...und wenn man in Lothringen von "Disteln" (Chardon) spricht, bedeutet das eine süße, gefüllte Leckerei.
Kunst, Kultur und Kulinarik in Lothringen ist unbedingt empfehlenswert und bleibt voll mit Erinnerungen zurück.
http://www.cr-lorraine.fr

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