Dienstag, 4. Mai 2010

Daimlers - Unter den Linden - lecker

Verwöhnprogramm im Businesslook
Hier ist der Name Programm und der Stern steht
im Mittelpunkt – das „Daimlers – Unter den Linden“
gehört zu den neuen Hotspots der automobilverliebten
Szene und bietet nicht nur Kult, sondern auch
kulinarisch Vergnügliches.
Lackiertes Metall, schwarzes Leder, Designerlampen und edle
Materialien auf 1500 Quadratmeter Fläche – atmosphärisch
verzückt erschienen zu Eröffnung der neuen Mercedes-Benz
Gallery und des Daimlers – Unter den Linden dann auch mehr
als 350 Gäste – unter ihnen die Top-Models Eva Padberg und
Nadja Auermann und Ex-Eislaufstar Katarina Witt. Gelungenes
Design und reizvolle Details machen das Restaurant zu
einem Erlebnis. So finden sich zum Beispiel auf den Tischen
berühmte Zitate prominenter Mercedes-Fahrer. Eine der
Lebensphilosophien von Hilde Knef war zum Beispiel: „Liebe ist
im Grunde eine chemische Reaktion. Aber es macht Spaß, nach
der Formel zu suchen.”
Lunchen mit Lebensweisheiten: Von Buletten bis Hummer
und Co. führt die metropolitische Küche des Daimlers durch
die kulinarischen Facetten Berlins. Wechselnde Mittags-
Angebote, die wöchentlich frisch komponiert werden, locken
ein buntes Völkchen in die stylischen Hallen und versprechen
gute Laune, geistige Fitness, jede Menge Power und noch
mehr Konzentration! Vom Frühstück bis zum Feierabend-
Dinner. Außerdem gibt’s jeden Monat andere Angebote, die
für Abwechslung sorgen: mal Hummer satt, mal After-Work-
Champagner. Genießen Sie doch einfach mal das Daimlersche
Verwöhnprogramm im Businesslook, montags bis samstags von
9-22 Uhr; sonntags 9-20 Uhr.
Lassen Sie sich überraschen!

Samstag, 1. Mai 2010

Südafrika im Restaurant Balthazar Berlin

Ab Montag, den 07. Juni 2010 täglich
bis zum Ausscheiden der
Südafrikanischen Nationalmannschaft
Südafrika Menü im Balthazar
Schon lange habe ich Springbock und Wasserbüffel auf meine Speisekarte gesetzt, da die südafrikanischen Wildtiere nicht nur unheimlich gut schmecken, sondern auch fern jeglicher
Züchtung und Medikamentierung ei nfach von höchster Qualität sind. Also ist der kulinarische Sprung nach Südafrika kein ganz so weiter und gedanklich sind wir in der Balthazar-Küche zu WM-Zeiten sowieso schon im südlichen Afrika. Daher haben wir beschlossen Hobby und Beruf zu verbinden und uns auch im kulinarischen Sinne mit Südafrika zu beschäftigen . Wenn Sie also Bildröhre gegen Bratenröhre tauschen möchten, kommen Sie einfach ins Balthazar und verspeisen Sie Südafrika in vier Gängen optional mit begleitenden Weinen aus Südafrika.



Südafrika Menü



Salat vom Strauß
mit Piri-Pirigemüse und African Joghurt

*****

Springbockrücken
mit Nuss-Pfefferjus, Okraschotengemüse und Tomatenkartoffeln

*****

Melktarte
mit Schokoladen-Creme-Eis



3 Gang Menü inkl. südafrikanischer Weine: 44,00 €

ohne Weine 36,00 €

11. Juni bis 11. Juli 2010
Das Balthazar ist während der WM täglich
ab 16:00 Uhr geöffnet mit Übertragung der Fußballspiele

Fussball ist unser Leben, König Fussball regiert die Welt. – Na gut, zumindest anderthalb Stunden
lang. Diese Zeit sollten Sie unbedingt bei uns auf der Terrasse am Kurfürstendamm verbringen. Nirgends ist der Autokorso zivilisierter, die Hubkonzerte dezenter und der Jubel der Balthazar-Crew authentischer. Damit der Magen nicht lauter knurrt als der Torjubel hallt, packe ich die altbewährten Fussballteller aus. Auf dem grünen Rasen tummelt sich handliches Fingerfood und junges Gemüse.
Fußballteller mit wechselnden kalten/warmen Fingersnacks: 18,00 €

24. und 25. Juli 2010
Kochkurs Grillen und Outdoor Cooking
Der Kochkurs geht von 13:30 bis 17.30 Uhr, danach beschließen wir den Abend mit Selbstgekochtem.
Offenes Feuer und im Freien brutzeln sind nicht nur die Lieblingsbeschäftigung der Großfamilien im Tiergarten, sondern holen aus jedem Mann den Instinkt-Griller hervor. Wie das noch besser, noch einfacher und gekonnter geht, zeige ich Ihnen an meinem Grill auf meiner privaten Grillterrasse. Natürlich empfange ich Sie wie immer zu meinen Kochkursen im Balthazar auf ein Gläschen

Balthazar-Sekt, doch dann geht es 200 m weiter an den heimischen Grill. Als Unterstützung habe ich mir Outdoorcooker Frank Eckhardt gesichert, der bereits in der Wüste auf Autofelgen gegart hat und der die ein oder andere Überraschung wie „Lachs am Marterpfahl“ im Gepäck hat. Gemeinsam setzen wir es uns zur Aufgabe jeden Teilnehmer zu „Berlins Best Barbecuer“ zu machen.

Wie immer sind in der Teilnahmegebühr von
99,00 € pro Person Rezepte, Original-Balthazar-Schürze, eine Menge guter Tipps, leibliche Genüsse und begleitende Getränke enthalten.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist!
Und noch ein Termin zum Vormerken:
21. August 2010.
Küchenparty im Balthazar mit Live Musik
75,00 € pro Person inkl. Speisen, Getränke

Freitag, 30. April 2010

www.das-suesse-leben.de

Liebe am süßen Leben-Interessierte,

wir freuen uns, Sie wieder zu einem ganz besonderen Event einladen zu können. Wir möchten Ihnen nicht nur unsere neue frisch-fruchtige Sommerpralinen-Kollektion vorstellen, sondern Sie dürfen auch von köstlichen handgemachten Schoko-Aufstrichen naschen. Besuchen Sie uns am

Freitag, den 7. Mai zwischen 10 und 18 Uhr
von 15 bis 18 Uhr ist Chocolatier Sven Nemitz bei uns zu Gast

oder kommen Sie am
Samstag, den 8. Mai zwischen 10 und 14 Uhr.

Sven Nemitz stellt für uns allerköstlichsten Schokoaufstrich in drei unterschiedlichen Sorten her: klassisch Vollmilch, klassisch Edelbitter und eine sensationelle fruchtige Kombination aus weißer Schokolade und frischen Himbeeren! Mit frischer Sahne hergestellt sind diese Aufstriche von außergewöhnlicher Qualität und haben nichts zu tun mit herkömmlichen Produkten. Sie sollten auch nicht lange gelagert, sondern lieber frisch genossen werden. Schon längere Zeit sind wir auf der Suche nach Schoko-Aufstrichen, die alle unsere Qualitäts- und Geschmacksansprüche erfüllen. Bei Herrn Nemitz haben wie sie gefunden! Sie sollten sich das nicht entgehen lassen und unbedingt herausfinden, welches Ihre persönliche Lieblingssorte werden und das Sonntagsfrühstückscroissant veredeln könnte!

Wir bieten Ihnen aber noch mehr: Die Schokoladen-Manufaktur Coppeneur aus Bad Honnef gehört zu den Spitzen-Chocolatiers in Deutschland. Ihre fruchtig-frischen handgemachten Pralinen sind nicht nur verlockend anzusehen, sondern suchen in ihrer intensiven Geschmacksvielfalt ihres Gleichen. Was halten Sie von Erdbeer-Mascarpone-, Mango-Lassi-, Himbeer-Rahm-oder Erdbeer-Minze-Pralinen? Besonders begeistert haben uns die fruchtigen Trüffel: Gefüllt mit einer Ganache aus Rhabarber, Granatäpfeln, Blaubeeren oder Sauerkirschen. Auch die beliebten Caipirinha-Trüffel, die manche schon kennen und lieben, sind wieder da. Begrüßen Sie mit all diesen Köstlichkeiten den fruchtigen-frischen Sommer und schauen Sie bei uns vorbei! Wir freuen uns auf Sie.


Auch neu im Programm: Maibowlengelee und Erdbeer-Rhabarber-Amarettini-Fruchtaufstrich.

Das süße Leben
Pralinen & Geschenke
Salzburger Str. 7, 10825 Berlin
Tel. 030/74760500, Fax 030/74760505
http://www.das-suesse-leben.de

www.ufafabrik.de

COMEDY
Emmi & Herr Willnowsky
Staying Alive in Concert
Emmi und Herr Willnowsky
vom 21. bis 23.5 in der UfaFabrik
http://www.ufafabrik.de
In ihrem sechsten Programm präsentieren Emmi und Herr Willnowsky eine muntere Mischung aus klassischen Kalauern, garstigen Gags und lustigen Liedern. Auch im elften Jahr ihrer Beziehung tragen die beiden ihre Zwistigkeiten auf offener Bühne aus, zur großen Freude ihrer Fans, die sich hier Anregungen für den heimischen Ehekrieg holen können. Emmi erzählt von ihren Triumphen als Donauweibchen in Donaueschingen und bietet dem geneigten Publikum das große Stimmungs-Medley „Die 5 Kontinente“ dar, während Herr Willnowsky spottet, seine angegraute Angetraute habe leider Van Goghs Ohr für Musik. Staying Alive in Concert - Das Beste! Das Schlimmste! Das Letzte! Was will man mehr?
Regie: Thomas Hermanns

Regent in Berlin

Erleben Sie Berlin im neuen Look
Eine glamouröse Abwechslung in der Jahreszeit
Lassen Sie sich im edlen Konzeptstore von Berlins Star-Figaro Shan Rahimkhan mit einem typgerechten Haarschnitt und einem professionellen Make-up verschönern: 1 Übernachtung (inkl. Upgrade in eine großzügige Superior Suite), inkl. des luxuriösen Regent á là carte Frühstücks, Haarschnitt und Make-up Beratung bei Shan Rahimkhan, 1 Produkt aus dessen neuer, exklusiver Haarpflegeserie TRUEVolume, kostenfreie Nutzung des The Regent Health Clubs, kostenfreies Highspeed Internet. Ab € 330,- im Einzelzimmer und ab € 475,- im Doppelzimmer. Buchbar auf Anfrage und nach Verfügbarkeit



What Women Want

The Regent Berlin has teamed up with one of the most in-demand hair stylists in the world

Extend your girls night out and make it a luxury girls weekend away in Berlin. The Regent Berlin has teamed up with internationally renowned celebrity hair stylist Shan Rahimkhan. His experienced team of experts will create customized looks for you and provide tips on how to maintain your look at home. The exclusive arrangement includes: one overnight stay (upgrade to a luxurious Suite), The Regent á la carte breakfast, hair and make-up makeover at the salon of Shan Rahimkhan, 1 product from his exclusive brand TRUEVolume, complimentary use of The Regent Health Club, complimentary high-speed internet. From € 330,- for a single room and from € 475,- in a double room. Available upon request and availability

For reservations please call +49 30 2033 6666 or email us:
Reservation.Berlin@rezidorregent.com
The Regent Berlin - a haven of tranquil elegance in the vibrant city of Berlin

Donnerstag, 29. April 2010

Kochbuch des Monats 2010

das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat „Mamma Maria“ aus dem Christian Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS Mai 2010 gekürt.

Die Begründung der Jury lautet:
Marcello Fabbri, der italienische Sternekoch, bekam 4 kg Quitten geschenkt. Was tun damit? Zur gleichen Zeit trudelten die „Familienrezepte aus Sizilien“ ein. Prompt entdeckte er ein Rezept für Quittenbrot. Aber das allein ergab nicht sein positives Votum für „Mama Maria“, sondern die authentischen Rezepturen.
Immer wieder Italien. Jedes Jahr erscheinen bergeweise Kochbücher zur italienischen Küche. Dabei gibt es die nicht. Sie zerfällt genau so in regionale Küchen wie die deutsche auch. Bisher war das den Kochbuchautoren Wurscht. Erst langsam sickert die Erkenntnis durch, dass Italien nicht nur aus der Toskana besteht. Und die Unterschiede bei den regionalen Küchen sind groß. Bereits bei der Pasta beginnt das. Eine kleine Statistik erhellt: 64 kg Pasta verzehrt der Sizilianer pro Kopf. Vier mal soviel wie der Italiener auf dem Stiefel. Kaum verwunderlich, denn Sizilien war das Einfallstor nach Europa für die in China vor 2500 Jahren erfundene Nudel.
Sizilien heißt es, sei eine Insel. Also erwarten wir viele Fischrezepte und ganz viele davon mit Pasta. Aber sind die auch lecker? Die sizilianische Küche ist eine Arme-Leute-Küche. Ihre Qualität steckt im Purismus und in manchmal außergewöhnlichen Kombinationen. Auf die Idee, einen Orangensalat mit Frühlingszwiebeln und Chili, Salz und Olivenöl zu machen, muß erst mal einer kommen. Sardinen, köstlich gefüllt mit Knoblauch, Petersilie, Pecorino, Pinienkernen und Rosinen; appetitlich fotografierte Frikadellen von Jungfischen; schlichte Nudeln mit Kichererbsen, eine Fenchelbratwurst oder Gebratener Kürbis: Kurze Rezepturen, somit spielend umsetzbar und dazu manch kleine Geschichte von Guisi Vicenzino.
Auf! Wir reisen nach Sizilien… Wer kommt mit?
(Frank Brunner)

Die Jury:
Marcello Fabbri, italienischer Stern in Weimar
Giuseppe Giliberti, Sizilianer im Tantris
Robert Menasse, Schriftsteller aus Wien
Frank Brunner, Kritiker aus Leipzig

Rezeptprüfer:
Thomas Neeser, Sternekoch auf dem Weg nach Süden

Cettina Vincenzino: Mamma Maria! Familienrezepte aus Sizilien, Christian Verlag (München), 2009, 224 Seiten, ca. 230 Abbildungen, ISBN 978-3-8847-2948-9, 24,95 € (D) / 25,70 € (A) / 42,90 sFr


Weitere Informationen finden Sie unter: http://www.Kochbuch-des-Monats.de

Montag, 26. April 2010

Sushi essen im Vox, Hyatt Berlin

Neu: Tataki-Sushi mit "Dreamy Clouds" im Vox Restaurant
Edle Fische, spezielle Zubereitungskunst und Premium-Sake im Grand Hyatt Berlin

Im Vox Restaurant des Grand Hyatt Berlin wird ab sofort ein in der Zubereitung sehr spezielles Sushi serviert: Tataki-Sushi mit Thunfisch, Lachs und Kingfisch.

Bei der traditionell aus Japan stammenden besonderen Art der Zubereitung von Tataki-Sushi, wird der hochqualitative Fisch zunächst in Sake eingelegt. Der in hauchdünne Scheiben geschnittene Fisch wird kurz angebraten und im Anschluss mit einer speziellen Kräutermischung, unter anderem mit japanischem Bergpfeffer, dem sogenannten Sansho-Pfeffer, Zitronenpfeffer und süßer Sojasauce, leicht mariniert. Der dazu gereichte und von Sake-Sommelière Luisa Mehlhose empfohlene "Dreamy Clouds" ist ein Premium-Sake aus der renommierten Sake-Brauerei "Rihaku" an der Südost-Küste Japans. Der weiße Staub des Reis verleiht dem Sake sein charakteristisches Aussehen und eine samtige Textur auf der Zunge.
Mit seinem leicht nussigen Geschmack, milder Säure und einer insgesamt fruchtigen Komplexität, sticht der Premium-Sake nicht nur aus der Gruppe anderer Sake dieser Kategorie hervor, sondern harmoniert perfekt mit dem Tataki-Sushi.
„Die Kombination aus qualitativ hochwertigem Edelfisch, die Zubereitungskunst des Sushi-Meisters und die deutlichen Geschmacksnuancen des Premium-Sake ergeben einen einzigartigen Moment“, erklärt Vox Restaurantleiter Edgar Katzer.

Die Tataki-Suhi-Variation beinhaltet 18 Stück Tataki-Sushi, 0,3l „Dreamy Clouds“ und wird für zwei Personen mit 120 Euro berechnet. Reservierungen werden telefonisch unter +49 (0)30 2553 1772 oder per Email an vox.berlin@hyatt.com entgegen genommen. Das Vox Restaurant und bei schönem Wetter auch die Terrasse sind von Montag bis Freitag von 6.30 bis 11 Uhr, von 12 bis 14.30 Uhr und von 18.00 bis 24.00 Uhr geöffnet, am Samstag und Sonntag von 18.00 bis 24.00 Uhr.

Die Hyatt Hotels Corporation mit Sitz in Chicago/USA ist eine der führenden Hotelgruppen weltweit mit langjähriger Tradition in der Hotellerie. In den aktuell 424 Hotels & Resorts (Stand 31. Dezember 2009) erleben Gäste authentische Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Dafür setzen sich jeden Tag viele tausend Hyatt Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in derzeit 45 Ländern (Stand 31. Dezember 2009) mit persönlichem Engagement ein. Die Tochtergesellschaften des Unternehmens besitzen und betreiben (auch als Franchiseunternehmen) Hotels und Resorts der Marken Hyatt®, Park Hyatt®, Andaz™, Grand Hyatt®, Hyatt Regency®, Hyatt Place® sowie Hyatt Summerfield Suites™ und bauen das Portfolio momentan auf fünf Kontinenten weiter aus. Hyatt Vacation Ownership Inc., ebenfalls ein Tochterunternehmen der Hyatt Hotels Corporation, entwickelt und betreibt die Ferienimmobilien der Marke Hyatt Vacation Club®. Weitere Informationen unter http://www.hyatt.com.

Donnerstag, 22. April 2010

Malediven - sich kurz mal hinträumen...oder hinfliegen?

Traumurlaub im Süd-Ari-Atoll:
Das DIVA Maldives bietet im Sommer 2010
ein attraktives All Inclusive-Arrangement

Viel Sonnenschein und noch mehr Inklusivleistungen erleben die Gäste des 5-Sterne Luxusresorts DIVA auf den Malediven in der Zeit vom 1. Mai bis 31. Oktober 2010. Im Rahmen der neu aufgelegten
„All Inclusive Experience“ bietet das Resort im Süd-Ari-Atoll, das zur renommierten Naïade-Gruppe gehört, viele zusätzliche Leistungen, ohne dass sich das Urlaubsbudget erhöht. Voraussetzung ist ein Aufenthalt von mindestens fünf Nächten.

Neben Sportaktivitäten wie Tennis, Kayak- und Tretbootverleih sind auch Schnorchelausflüge zum Hausriff sowie der Verleih der Schnorchel-Ausrüstung in dem „All Inclusive Experience“-Paket enthalten. Kulinarisch erwartet die Gäste die ganze Vielfalt des DIVA. Fünf der sieben Restaurants offerieren zu den drei Hauptmahlzeiten Köstliches aus Asien, dem Orient oder Europa. Am Nachmittag verwöhnt das Resort seine Gäste mit Pancakes und Eiscreme zum Tee oder Kaffee. Während des gesamten Tages sind gesunde Cocktails aus Fruchtsäften sowie Mineralwasser erhältlich. Zudem werden Longdrinks, Wein, Sekt und Bier gereicht. Neu im Resort ist außerdem der kostenlose WLAN-Internetzugang in allen Zimmern, Restaurants und Bars.

Preisbeispiel: Ein einwöchiger Aufenthalt kostet mit der „All Inclusive-Experience“ ab 1.435 Euro pro Person im Deluxe Zimmer oder ab 1.708 Euro pro Person in einer Beach Villa. Buchbar ist das Angebot über verschiedene
Reiseveranstalter in Deutschland, Österreich und der Schweiz.

Das Diva, ein Resort der Naïade-Gruppe
Das DIVA befindet sich auf der Insel Dhidhoofinolhu, die mit einer Länge von 1,8 Kilometern und einer Breite von 200 Metern zu den größten der Malediven gehört. Sie ist bekannt für ihre traumhaften Tauchplätze, an denen man riesige Walhaie und eine Fülle weiterer Meeresbewohner wie Manta-Rochen beobachten kann. Das Resort der Luxuskategorie spricht mit seinen 193 Zimmern in acht Kategorien (mit 65 bis 300 Quadratmetern Größe) sowohl Hochzeitsreisende als auch Familien und Wassersportbegeisterte an. Die artenreiche tropische Vegetation, der eigene Strandzugang oder die Außendusche im Garten lassen Gäste die einzigartige Natur hautnah erleben. Mit sieben Restaurants und sechs Bars bietet das Hotel eine für die Malediven einzigartige kulinarische Auswahl.
Weiterhin gehören ein exklusiver Spa mit 15 Behandlungsräumen sowie eine professionelle Kinderbetreuung, ein PADI-Tauchcenter von Euro-Divers mit
modernster Ausstattung und eine eigene Lounge am Flughafen Malé zum Angebot.

Naïade Resorts
Weitere Informationen über Naïade Resorts Ltd., Goethestr. 18, 60313 Frank-furt am Main, Tel.: +49 (0) 69 9 28 87 88 0, Fax: +49 (0) 69 9 28 87 88 10, E-Mail: Zentrale@naiade-resorts.de und Homepage: http://www.naiade.com.

Dienstag, 20. April 2010

Amour Food heißt auch Lesefutter - im Literarischen Salon

Liebe Freundinnen und Freunde des Literarischen Salons,

anbei die nächsten Salonabende am 28. April und 7. Mai.
Vorweg möchte ich auf das große Jubelfest am Mittwoch, 12. Mai zum 15-jährigen Jubiläum des Literarischen Salons hinweisen.
Beim großen Jubelfest wird gelesen, gesungen, getanzt und gefeiert. Mit dabei sind viele Weggefährten der letzten 15 Jahre:
Jan-Peter Bremer, Harald Martenstein, Claudius Hagemeister, Katja Lange-Müller, Torsten Schulz, Barbara Sichtermann, Norman Ohler, Maxim Leo, Jochen Schmidt, Lorenz Schröter, Martina Wimmer, Gernot Wolfram, Norbert Staab, Manfred Niepel, Corinne Douarre, Boris Steinberg, Moonsuk, Elena
Palmer, Marc Haussmann und das DJ-Duo Spoddy Odyssey.

Der Literarische Salon
Britta Gansebohm
lädt ein zur
BERLINER BUCHPRÄSENTATION

Mittwoch, 28. April 2010 um 20.00 Uhr
Thomas Lang liest aus seinem neuen Roman
"Bodenlos oder Ein gelbes Mädchen läuft rückwärts" (C.H.Beck 2010)
Lesung & Gespräch
Moderation: Britta Gansebohm
Eine kleine Stadt in den Achtzigerjahren, Schüler in einer Stimmung zwischen
Angst und Erwartung, Angst vor Atomraketen, gegen die sie auf große
Friedensdemos ziehen, und Erwartung, was ihre Zukunft, die Liebe, den
Aufbruch ins Leben anbelangt. Der achtzehnjährige Jan, die Hauptfigur in
Thomas Langs Roman, bewundert seine ältere Schwester An, die sich zur
Fotografin ausbilden lässt, und liebt seine exotische Mitschülerin Kiku, der
er Briefe schreibt und vor deren Nähe er doch zurückschreckt. Er schreibt
und entdeckt die Literatur, aufgeregt, glücklich, geht in die Disco und auf
Schülerpartys, redet und streitet, träumt und begehrt, schlägt sich mit
seinem Freund Torsten, um sich zu spüren, und lebt doch in einer Art Blase,
als müsste er erst noch zur Welt kommen. Da passiert ein Unglück, das sein
Leben für immer verändern wird, und Jan vollends aus der Bahn zu werfen
droht.

Thomas Lang, geboren 1967 in Nümbrecht, studierte Literatur in Frankfurt am
Main. Seit 1997 lebt er als Autor in München. 2002 erschien der Roman
"Than", ausgezeichnet mit dem Bayerischen Staatsförderpreis und dem
Marburger Literaturpreis. 2005 erhielt Thomas Lang den
Ingeborg-Bachmann-Preis für einen Auszug aus dem Roman "Am Seil" (C.H.Beck
2006). "Am Seil" wurde außerdem nominiert für den Preis der Leipziger
Buchmesse 2006. Zuletzt erschien bei C.H.Beck sein Roman "Unter Paaren".
www.thomaslang.net

In Kooperation mit dem Verlag C.H.Beck.

ORT:
Der Literarische Salon
Britta Gansebohm im BKA-Theater
Mehringdamm 34, Berlin-Kreuzberg
UBhf.: Mehringdamm
Eintritt: 8 Euro/ VVK + Erm.: 6 Euro
Kartenreservierung: 030- 20 22 007
Infos: www.salonkultur.de

Thomas Lang
"Bodenlos oder Ein gelbes Mädchen läuft rückwärts" (C.H.Beck 2010)
461 Seiten.Gebunden EUR 21,95 [D]978-3-406-59070-2

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Der Literarische Salon
Britta Gansebohm

lädt ein

zur Lesung mit anschl. Gespräch

Angelika Meier liest aus ihrem druckfrischen Debütroman "ENGLAND"
(diaphanes 2010)

Moderation: Britta Gansebohm

Freitag, 07. Mai 2010 um 20.30 Uhr

Cambridge, »England«: ein (alp)traumhafter Ort, an dem die Brunnen gähnen
und die Kulissen knirschen, eine Wissenswelt, in der sich
Schauermärchenabgründe auftun
und Ludwig Wittgenstein zwischen den Touristen der Jetztzeit
herumirrlichtert.

Als Valentine, die dubiose Erzählerin, von Master Jonathan Quale Higgins
III. im Trinity College als neues Mitglied des Kollegiums empfangen wird,
eilt ihr der Ruf einer
bahnbrechenden wissenschaftlichen Entdeckung voraus. Sie hat einen bislang
völlig unbekannten Denker aus dem 17. Jahrhundert ausgegraben und arbeitet
nun an der Edition seiner Werke.
Doch lange bleibt unklar, welche Rolle sie in dieser herzlich-elitären Welt
namens »Cambridge« zu spielen hat. Was ist ihr geheimer Auftrag? Wer ist auf
ihrer Seite? Will
man sie beschützen oder bloßstellen? Wer ist eigentlich hinter wem (oder
hinter was) her? Was wird hier gespielt?
Jedenfalls erweist es sich als einigermaßen schwierig, einen
Samsonite-Koffer mit wertvollen Manuskripten rund um die Uhr zu bewachen -
und zugleich der zweifelhaft-ehrenvollen Gemeinschaft der Fellows in
slapstickartige Dialoggefechten Rede und Antwort zu stehen, den Studenten
ihre philosophischen Flausen auszutreiben oder sich mit dem glamourösen
Ironiker Orville der Liebe hinzugeben. Viel zu viel für die enge Welt eines
kleinen Kopfes, und so liegt der Ausweg wohl in der Flucht nach vorn - oder
im Schlaf...

Auf die merkwürdigste Weise bestens unterhalten, stolpert der Leser der
entschlossen-lethargischen Heldin des Romans hinterher und gerät immer
tiefer in den Bann dieses frivolen »England« und einer heiter-psychotischen
Innenwelt, die vielleicht bloß aus verrutschter Außenwelt besteht.

Angelika Meier hat einen brilliant komischen Erstlingsroman geschrieben, der
virtuos hin- und herschaltet zwischen Farce und literarischem Maskenspiel,
zwischen allzuromantischer Liebesgeschichte und kriminalesker Komödie. Einen
Roman, der bei aller Heiterkeit immer wieder seine verstörend traurige
Tiefenstruktur offenbart.


Angelika Meier wurde 1968 geboren.
Nach einem Studium der Germanistik und anschließender Promotion lebt sie
heute als freie Autorin in Berlin.

»England« ist ihr erster Roman.


Eine Veranstaltung im Rahmen des Vereins "Freunde und Förderer des
Literarischen Salons e.V."

ORT:
Der Literarische Salon
Britta Gansebohm in der Z-BAR
Bergstr. 2, 10115 Berlin
U-Bahnhof Rosenthaler Platz oder S-Bahnhof Oranienburger Straße
Eintritt: 7 Euro/ ermäßigt 5 Euro
Kartenreservierungen unter Tel.: 030 - 28389121
Weitere Infos unter: http://www.salonkultur.de

Da könnte Mann/Frau auch hinreisen

Drehstart für "Das Traumhotel–Malediven" im Beach House Maldives/
The Waldorf Astoria Collection
April 2010 - Am 20. April 2010 fällt die erste Klappe für die 15. Folge der erfolgreichen ARD Fernsehreihe
„Das Traumhotel“ im Beach House Maldives/The Waldorf Astoria Collection. Dieses Mal reist Hotelmanager
Markus Winter alias Christian Kohlund ins traumhafte Urlaubsparadies Malediven auf die Insel Manafaru.
Dort stattet er seiner Tochter Leonie (Anna Hausburg), der Leiterin des dortigen Luxusresorts einen Besuch
ab. Umgeben von der einzigartigen Schönheit der Lagunen und der intensiven Farbenpracht der
Korallenbänke treffen im exklusiven Sternehotel Peter Sattmann, Angela Roy, Susanne Uhlen, Francis
Fulton-Smith, Mirjam Weichselbraun und Sylta Fee Wegmann aufeinander.
Markus (Christian Kohlund) reist in eines der wunderschönen Traumhotels der Siethoff-
Hotelgruppe, um seiner Tochter Leonie (Anna Hausburg), die das idyllische Resort auf den
Malediven leitet, zum Geburtstag zu gratulieren. Die reale Filmkulisse für das „Film Traumhotel“
bietet das „Beach House“, welches seit März 2010 zur „The Waldorf Astoria Collection“ gehört.
Bereits bei seiner Ankunft fällt Markus der gestresste Manager Alexander Weigend (Peter
Sattmann) auf, der offenbar selbst im Urlaub nicht bereit ist, abzuschalten. Als bei seiner Ankunft
auch noch sein Koffer vertauscht wird, ist der Ärger vorprogrammiert. Während sich Leonie um
das Missverständnis kümmert, liest Alexander das Tagebuch der Kofferbesitzerin Sandra Bohland
(Angela Roy). Die Einträge berühren ihn sehr... Markus trifft im Hotel überraschenderweise auf
seine frühere Liebe Eva (Susanne Uhlen) sowie deren Tochter Nikola (Sylta Fee Wegmann). Leonie
rechnet nach: Es wäre doch möglich, dass Nikola, die ihren Vater nicht kennt, ihre Halbschwester
ist? Hat Leonie Recht und könnte Nikola wirklich Markus Tochter sein? Ganz andere Probleme hat
Stefan (Francis Fulton-Smith) mit seiner aufmüpfigen Tochter Lena (Hanna Höppner). Das
Mädchen hat den Tod der Mutter nicht verkraftet und akzeptiert Stefans Beziehung zu Greta
(Mirjam Weichselbraun) nicht. So sehr sich Greta auch bemüht, Lena blockt ab und ist nach einer
Auseinandersetzung plötzlich verschwunden ...
„Das Traumhotel–Malediven" ist eine Produktion der Lisa Film (Prof. Karl Spiehs) in Zusammenarbeit mit
ARD Degeto und dem ORF. Regie führt Otto W. Retzer nach einem Drehbuch von Susanne Freund sowie
Hilly und Krystian Martinek. Hinter der Kamera steht Claus-Peter Hildenbrand. Die Redaktion liegt bei Birgit
Titze (ARD Degeto) und Dr. Andrea Artner (ORF).

Samstag, 17. April 2010

Einfach Perfetto - Der Wein, das Essen und das Ambiente, Berlin lässt grüßen

Bei Perfetto, Feinkostparadies bei Karstadt am Kurfürstendamm, fand eine außergewöhnliche Gourmetparty statt, die sicherlich wiederholt wird, bei Fragen und Bestellungen einfach unter:
http://www.perfetto.info
nachfragen.
Der Gourmetabend nach Ladenschluss um 20 Uhr war spannend: Zwischen all den Köstlichkeiten zu sitzen, Austern schlürfen, ein 5 Gänge Menü genießen und vor allem den Wein von Thörle kennen zu lernen. So wie Blanc de Blanc, Sauvignon blanc, Weißen Burgunder, Saulheimer Riesling, Saulheimer Spätburgunder Kalkstein, Saulheimer Hölle Spätburgunder und Saulheimer Hölle Riesling Auslese, edelsüß.
Jungwinzer Johannes Thörle begleitete den Abend mit sehr gutem önologischem Wissen und schenkte den begeisterten Gästen "reinen Wein" ein.
Küchenchef Daniel Mattle vom Restaurant Berlin-Sankt Moritz war gefordert, für diese schönen Weine die Gourmetseite zu bedienen. Kein Problem, es war köstlich, von Heilbutt, Hummer, Loup de Mer, Weideochsen und Topfen-Dessert.
Ein langer und doch sehr kurzweiliger, informativer, hoch kulinarischer Abend mit perfekter Weinbegleitung. Und das für 74 Euro pro Person (inkl. Wein, Wasser & Kaffee)
Mir fällt da nur ein: "Was will man/frau mehr vom Leben. Genuss pur".
Anton Stefanov, Inhaber vom Restaurant
http://www.restaurant-sankt-moritz.de
veranstaltet regelmäßig Winzerabende in seinem Restaurant und das so erfolgreich, dass die Plätze dafür schon rechtzeitig reserviert werden sollten.
Gratulation für diese tollen Gourmet-Weinabende

Amour Food

Sinnlich essen und lesen

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