„Menü der Leichtigkeit“
vom 02.01. – 06.02.2010

Amuse bouche
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Aperitif
Champagner Charpentier
Tradition Brut
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Pulpo
Kiwi & Basilikum
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Kokossuppe
Koriander & Zitronengras
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2008 Sauvignon Blanc
Weingut Weik, Pfalz
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Kanadischer Hummer
Maultasche & Wurzelgemüse
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2008 Weißerburgunder
Weingut Gebrüder Ludwig, Mosel
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Bresse Poularde
Trüffel & Sellerie
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2008 Frühburgunder
Winzerhof Thörle, Rheinhessen
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Blutorange
Joghurt & Valhrona
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2006 Château Les Arroucats
Sainte Croix du Mont
Bordeaux A.C.
49 Euro pro Person
(incl. Glas Champagner & Weinbegleitung 66 Euro)

PS: Weinauswahl unter Vorbehalt, bei Änderung keine Qualitätsunterschiede!
Weine werden nach Beliebigkeit bis zum Dessert ausgeschenkt
Restaurant Berlin-Sankt Moritz
Regensburger Straße 7, 10777 Berlin

Telefon +493023624470
Fax +493023624471 oder +493084724905
Mobil +4917497792 77

E-Mail anton.stefanov@email.de
http://www.restaurant-sankt-moritz.de