Spargelbrunch unterm Cabriodach im Mövenpick Hotel Berlin
Brunchen unterm Cabriodach:
Neuer Spargelbrunch im Mövenpick Hotel Berlin
Berlin ist die Brunch-Stadt Deutschlands – die Vielfalt an kulturellen und nächtlichen Aktivitäten ist wie geschaffen für ein spätes Frühstück. Das Mövenpick Hotel Berlin ist mittendrin und lockt in sein Restaurant Hof zwei gleich mit zwei Brunch-Angeboten: dem Muttertagsbrunch am 13. Mai und ganz neu dem Spargelbrunch am 03. Juni 2012. Jeweils von 12 bis 15 Uhr genießen hungrige Berliner und Touristen mit Blick in den Hauptstadt-Himmel die Top-Küche des Chefkochs Oliver Marzahn.
Brunchen unterm Cabriodach gefällig? Dann ist das Mövenpick Hotel Berlin nahe des Potsdamer Platzes die richtige Wahl. Wo einst Siemens Telegraphenapparate entwickelte, sitzen heute Berliner und Touristen im Restaurant Hof zwei – einem ehemaligen Siemenshof – unter einem Cabriodach aus Glas, das bei gutem Wetter geöffnet wird.
Chefkoch Oliver Marzahn widmet erstmals dem Spargel einen eigenen Platz auf dem Brunch-Buffet. „Das königliche Gemüse mit seinem milden Aroma und dem unvergleichlich fein-herben Geschmack ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Da es so viele Varianten der Zubereitung gibt, kreieren wir gleich einen ganzen Brunch rund um diese Delikatesse“, so Oliver Marzahn. Der erste Spargelbrunch findet am 03. Juni 2012 von 12 bis 15 Uhr statt. Der Preis pro Person beträgt 39 Euro.
Auch für den Muttertag am 13. Mai 2012 hat sich der 32-jährige Koch etwas Besonderes ausgedacht: „Apfel-Sellerie-Cremesuppe mit Käsecroutons oder auf der Haut gebratener Müritz-Zander mit Apfel-Frühlingslauch-Salsa und Pernod-Sauce sind unter anderem auf dem Buffet mit Live-Cooking-Stationen, das den Müttern bestimmt gefallen wird.“ Zum Preis von 39 Euro pro Person wird von 12 bis 15 Uhr eine kulinarische Vielfalt angeboten – Mütter erhalten zudem ein kleines Präsent vor Ort. Das Vier-Sterne-Plus Hotel stellt auf Anfrage ebenso Brunch-Gutscheine aus.
Reservierung und Informationen unter: http://www.moevenpick-berlin.com oder telefonisch unter
030 23006-485.
Über Mövenpick Hotels & Resorts:
Mövenpick Hotels & Resorts ist eine internationale Hotelgruppe im gehobenen Segment mit über 16’000 Mitarbeitern und betreibt 71 Hotels und Resorts in 24 Ländern. Weitere 30 Projekte befinden sich in der Planung oder Voreröffnung, darunter die diesjährigen Eröffnungen in Hurghada, Sharm El Sheikh und Abu Soma (Ägypten), Ankara (Türkei), Chiang Mai und Koh Samui (Thailand), Palawan (Philippinen), Dubai (VAE) und Paris (Frankreich). Die Unternehmensstrategie sieht die Expansion in den Kernmärkten Europa, Afrika, im Nahen Osten und Asien vor. Mit Sitz in Zürich, ist Mövenpick Hotels & Resorts auf Geschäfts- und Konferenzhotels sowie auf Resorts mit individuellem Charakter spezialisiert. „Global denken - lokal handeln“ ist das Leitmotiv für jedes Haus im Rahmen seiner gesellschaftlichen Verantwortung.
Geprägt durch ihre Schweizer Wurzeln, steht die Hotelgruppe für entgegenkommenden Service, kulinarische Genüsse und Respekt für die Umwelt – verbunden mit einer persönlichen Note.
Die Hotelgruppe ist im Besitz der Mövenpick Holding (66,7%) und der Kingdom Gruppe (33,3%). Weitere Informationen finden Sie unter http://www.moevenpick-hotels.com.
Neuer Spargelbrunch im Mövenpick Hotel Berlin
Berlin ist die Brunch-Stadt Deutschlands – die Vielfalt an kulturellen und nächtlichen Aktivitäten ist wie geschaffen für ein spätes Frühstück. Das Mövenpick Hotel Berlin ist mittendrin und lockt in sein Restaurant Hof zwei gleich mit zwei Brunch-Angeboten: dem Muttertagsbrunch am 13. Mai und ganz neu dem Spargelbrunch am 03. Juni 2012. Jeweils von 12 bis 15 Uhr genießen hungrige Berliner und Touristen mit Blick in den Hauptstadt-Himmel die Top-Küche des Chefkochs Oliver Marzahn.
Brunchen unterm Cabriodach gefällig? Dann ist das Mövenpick Hotel Berlin nahe des Potsdamer Platzes die richtige Wahl. Wo einst Siemens Telegraphenapparate entwickelte, sitzen heute Berliner und Touristen im Restaurant Hof zwei – einem ehemaligen Siemenshof – unter einem Cabriodach aus Glas, das bei gutem Wetter geöffnet wird.
Chefkoch Oliver Marzahn widmet erstmals dem Spargel einen eigenen Platz auf dem Brunch-Buffet. „Das königliche Gemüse mit seinem milden Aroma und dem unvergleichlich fein-herben Geschmack ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Da es so viele Varianten der Zubereitung gibt, kreieren wir gleich einen ganzen Brunch rund um diese Delikatesse“, so Oliver Marzahn. Der erste Spargelbrunch findet am 03. Juni 2012 von 12 bis 15 Uhr statt. Der Preis pro Person beträgt 39 Euro.
Auch für den Muttertag am 13. Mai 2012 hat sich der 32-jährige Koch etwas Besonderes ausgedacht: „Apfel-Sellerie-Cremesuppe mit Käsecroutons oder auf der Haut gebratener Müritz-Zander mit Apfel-Frühlingslauch-Salsa und Pernod-Sauce sind unter anderem auf dem Buffet mit Live-Cooking-Stationen, das den Müttern bestimmt gefallen wird.“ Zum Preis von 39 Euro pro Person wird von 12 bis 15 Uhr eine kulinarische Vielfalt angeboten – Mütter erhalten zudem ein kleines Präsent vor Ort. Das Vier-Sterne-Plus Hotel stellt auf Anfrage ebenso Brunch-Gutscheine aus.
Reservierung und Informationen unter: http://www.moevenpick-berlin.com oder telefonisch unter
030 23006-485.
Über Mövenpick Hotels & Resorts:
Mövenpick Hotels & Resorts ist eine internationale Hotelgruppe im gehobenen Segment mit über 16’000 Mitarbeitern und betreibt 71 Hotels und Resorts in 24 Ländern. Weitere 30 Projekte befinden sich in der Planung oder Voreröffnung, darunter die diesjährigen Eröffnungen in Hurghada, Sharm El Sheikh und Abu Soma (Ägypten), Ankara (Türkei), Chiang Mai und Koh Samui (Thailand), Palawan (Philippinen), Dubai (VAE) und Paris (Frankreich). Die Unternehmensstrategie sieht die Expansion in den Kernmärkten Europa, Afrika, im Nahen Osten und Asien vor. Mit Sitz in Zürich, ist Mövenpick Hotels & Resorts auf Geschäfts- und Konferenzhotels sowie auf Resorts mit individuellem Charakter spezialisiert. „Global denken - lokal handeln“ ist das Leitmotiv für jedes Haus im Rahmen seiner gesellschaftlichen Verantwortung.
Geprägt durch ihre Schweizer Wurzeln, steht die Hotelgruppe für entgegenkommenden Service, kulinarische Genüsse und Respekt für die Umwelt – verbunden mit einer persönlichen Note.
Die Hotelgruppe ist im Besitz der Mövenpick Holding (66,7%) und der Kingdom Gruppe (33,3%). Weitere Informationen finden Sie unter http://www.moevenpick-hotels.com.
Rose Marie Donhauser - 19. Apr, 13:40
