Ist etwa schon wieder Olympia? Danijel Kresovic holt Goldmedaille

Der Chefkoch des Restaurants 44 Danijel Kresovic wurde als "Botschafter der Jugend" des CJD-Berlins ausgezeichnet
Berlin, 20. Mai 2009: Er hat geschnippelt, gebraten, gewürzt und gespült – doch vor allem hat er motiviert. Danijel Kresovic hatte die Koch- und Service-Azubis des CJD-Berlins besucht und zusammen mit ihnen gekocht, ihnen den einen oder anderen Trick gezeigt und erklärt, wie er zu einem der Topköche Berlins wurde.

Dafür wurde der Chefkoch des Restaurants 44 im Swissôtel Berlin jetzt als "Botschafter der Jugend" ausgezeichtet. „Danijel Kresovic ist ein Chancengeber: Der kreative Spitzenkoch setzt sich besonders für junge Auszubildende des CJD ein, indem er sie motiviert und zu eigenen Höchstleistungen anspornt“, lobte CJD-Gesamtleiterin Gabriele Winkel in ihrer Laudatio. „Seine eigene Karriere von der Kochlehre zu einem der Topköche in der Hauptstadt zeigt, das Engagement und Wille alles möglich machen. So wird der erfolgreiche Koch zum Chancengeber.“

Der CJD-Berlin gibt jedes Jahr knapp 100 Jugendlichen, die den Hauptschulabschluss unter normalen Bedingungen nicht schaffen würden, über ein einzigartiges Praxisklassenkonzept eine zweite Chance. Hier können sie ihren Abschluss innerhalb von zwei Jahren nachholen.