Mogg & Melzer Delicatessen - New Yorker Esskultur in der
Ehemaligen Jüdischen Mädchenschule

Hausgemachtes in jüdisch-amerikanischer Manier gibt es ab Freitag bei Mogg & Melzer Delicatessen: Rund um die Woche bieten sie fortan klassische New Yorker Esskultur in der Ehemaligen Jüdischen Mädchenschule.
Die amerikanische Rinderbrust – gepökelt und mit einer Pfefferkruste ummantelt – wird im Smoker im Hof zu Pastrami. Die Gurken werden – nicht in Essig, sondern in
Salz eingelegt – zu typischen Pickles à la Katz. Daneben reicht das herzhafte Angebot von weiteren Fleischdelikatessen im Sandwich, über Matzeball Soup oder Shakshouka hin zu verschiedenen Patés, selbstgebackenen Süßspeisen und regional-saisonalen Marmeladen. Alles zum Mitnehmen oder Gleich-Essen.
Zum Frühstück, Lunch oder Dinner.
Wer vor Ort speist, sitzt auf Bänken der Berliner Möbelmanufaktur Tipla und dem Pirkka Chair des finnischen Designers Ilmari Tapiovaara. Dieser hat auch die Tische entworfen, die Platz für gesamt 20 Personen bieten. Ein Triptychon von Sharon
Lockhart aus der Arbeit Lunch Break korrespondiert:
3 Fotografien eines “Henkelmanns”, der zum Stellvertreter seines auf einer Schiffswerft in Maine arbeitenden Besitzers wird.
Mit Ihrem Deli kehren Oskar Melzer und Paul Mogg, die als DJ oder Clubbetreiber ihre Vergangenheit vornehmlich der Nacht widmeten, zurück in den Tag.
Unter anderem erfahren sie dabei kochende Unterstützung von dem New Yorker Joey Passarella.

Mogg & Melzer Delicatessen
Ehemalige Jüdische Mädchenschule
Auguststr. 11-13
10117 Berlin
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 8 – 23 Uhr, Sa: 9 – 23 Uhr, So: 10 – 23 Uhr
info@moggandmelzer.com
http://www.moggandmelzer.com

Brause-Trüffel zu später Stunde

Was ist ein ultimativer Sommergenuss? Natürlich Schwimmbad und Biergarten, aber für alle Süßschnäbel gibt es endlich wieder die sehnsüchtig erwarteten fruchtigen Waldmeister-Brause-Trüffel. Unwiderstehlich köstlich und kitzelig auf der Zunge. Zartschmelzende weiße Schokolade umhüllt eine fruchtig-spritzige grüne Ganache ohne Alkohol, abgeschmeckt mit Waldmeisterextrakt, das Ganze dann gerollt in Brausepulver. Da kommt ein bißchen die Kindheit zurück und dazu gesellt sich das Geschmackserlebnis exquisiter Konditoreikunst. Die Kunstwerke können Sie natürlich in unserem Online-Shop bestellen.
http://www.das-suesse-leben.de
Neben Waldmeister gibt es die Brause-Trüffel auch noch in den Sorten Zitrone und Himbeere. Ein paar Klicks und schon bringt der Bote Ihnen die fruchtigen Köstlichkeiten nach Hause.

Spezielle Info für unsere Berliner Kunden:
Vielleicht haben Sie schon die Plakate gesehen, die seit ein paar Tagen in den Geschäften rund um den Bayerischen Platz hängen und auf den 10. Langen Freitag am 1. Juni hinweisen, der vom Kiezverein Quartier Bayerischer Platz e.V. veranstaltet wird. Auch wir haben unser Geschäft an diesem Tag bis 22 Uhr geöffnet und würden uns freuen, wenn Sie vorbeischauen. Den 10. Langen Freitag feiern wir "mit Musike". Bei uns spielt ab 18 Uhr der aus der Berliner Jazz-Szene bekannte Pianist Aleksandr Kutnevic mit seinen Band-Kollegen. Wir dürfen uns freuen auf feinen Jazz und Melodien aus der Swing-Ära von George Gershwin, Cole Porter, Fats Waller u.a. Weitere Informationen unter http://www.aleksandr-swingpiano.de

Als kulinarischen Genuss gibt es dann ab 18 Uhr
Französische Eis-Schokolade to go für 2 €
Wir hoffen, dass das Wetter mitspielt und Sie beim Bummeln und Flanieren viel Spaß haben. Nehmen Sie auch unbedingt am Gewinnspiel teil. Die Gewinnspielkarten liegen am 1. Juni in jedem teilnehmenden Geschäft aus und Sie können 10 attraktive Preise gewinnen, auch einen Präsentkorb von Das süße Leben.

Das süße Leben - jetzt auch bei facebook
Das süße Leben
Pralinen & Geschenke
Salzburger Str. 7, 10825 Berlin
Tel. 030/74760500, Fax 030/74760505
http://www.das-suesse-leben.de