www.aida.de
Heute hat um 8 Uhr die AIDACara in Barcelona angelegt. Vom Schiff sind es nur 10 Minuten Fußweg zu den Ramblas, so dass bei diesem leicht regnerischen Wetter, die Zeit für Kunst und Kultur in Spanien gut genutzt ist. Doch - an Bord Mittagessen - muß sein. Im Marktrestaurant, im Calypso Restaurant und auch im Restaurant Rossini stehen die Flaggen heute auf
"Farewell Dinner". Es wäre schade, all diese Köstlichkeiten zu verpassen - und möglichweise eine "schlechte Paella" außerhalb zu essen.
Heute abend ab 18,30 Uhr liest sich die Rossini-Karte so:
Salat vom kanadischen Hummer mit Spargel und Créme fraîche
Bisque von Krustentieren
Gebratenes Seeteufelfilet auf Fenchelragoût mit Safranschaum
Geeister Bellini
Filet vom Milchkalb auf getrüffelter Kartoffelmousseline mit Thymianjus
Parfait vom Champagner mit Cassisgelee
Französische Käsespezialitäten vom Brett mit Trauben,
Feigensenf und in Portwein mariniertem Stilton
...irgendwie, wahrscheinlich mit einem Schuß Wehmut, werden heute abend alle vom Kapitän Arndt-Peter Böttcher mit einem Glas Sekt verabschiedet. Ja - vielleicht mal wieder auf AIDATour gehen? Aber vorerst heißt es AIDAsehen...
http://www.aida.de
"Farewell Dinner". Es wäre schade, all diese Köstlichkeiten zu verpassen - und möglichweise eine "schlechte Paella" außerhalb zu essen.
Heute abend ab 18,30 Uhr liest sich die Rossini-Karte so:
Salat vom kanadischen Hummer mit Spargel und Créme fraîche
Bisque von Krustentieren
Gebratenes Seeteufelfilet auf Fenchelragoût mit Safranschaum
Geeister Bellini
Filet vom Milchkalb auf getrüffelter Kartoffelmousseline mit Thymianjus
Parfait vom Champagner mit Cassisgelee
Französische Käsespezialitäten vom Brett mit Trauben,
Feigensenf und in Portwein mariniertem Stilton
...irgendwie, wahrscheinlich mit einem Schuß Wehmut, werden heute abend alle vom Kapitän Arndt-Peter Böttcher mit einem Glas Sekt verabschiedet. Ja - vielleicht mal wieder auf AIDATour gehen? Aber vorerst heißt es AIDAsehen...
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Rose Marie Donhauser - 12. Apr, 12:42