Kulinarisches Logbuch auf der AIDACara am 2.Seetag, 6.Tag auf der Schiffsreise.
Entspannung pur. Das Schiff gehört den Gästen. Sämtliche Optionen stehen offen: Den ganzen Tag auf der Kabine verbringen, mit einem guten Buch - oder einfach das Gefühl zu haben, dass man nur selbst wichtig ist. Oder - den ganzen Tag von einem Restaurant in´s nächste gehen. Um 6 Uhr auf Deck 9 mit Croissant und Kaffe, quasi zum Early Bird, starten und um 6,54 Uhr den Sonnenaufgang zu betrachten. Von 7 bis 10 Uhr das lange Frühstück genießen. Dazwischen ein paar Runden auf Deck 6 die Kalorien auf dem Jogging-Parcour ablaufen. Ab 12,30 Uhr geht es weiter im Restaurant Calypso und im Markt Restaurant zum Mittagessen. Offizieller Schluß um 14 Uhr, aber bis der letzte Schluck Wein ausgetrunken ist, klingelt um 15,30 Uhr das Kaffee- und Kuchenbuffet. Fantastisch selbstgebackene Kuchen warten nur darauf, dass sie genüsslich verspeist werden.
Abends - ola la - feinmachen für das Restaurant Rossini: Ein 11-Gänge Menü mit dem Thema "Andalusische Leidenschaft" macht Appetit: Auszüge davon...
Ravioli vom Serranoschinken mit Olivenölschaum
Gambas auf weissen Bohnen
Paprikasud mit Chorizoklößchen
Gebratene Dorade Royal auf Brotsalat
Marinierter Tintenfisch mit Oliven und getrockneten Tomaten
Sangriasorbet
Filet vom Weideochsen mit Kapernkruste mit Salbeikartoffeln und Speckschaum
Gebratene Wachtelbrust auf Auberginen Chili Ragoût
Manchegopraline auf Safran-Majonaise
Limetten-Minz-Kaltschale
Gebackener Mandelkuchen mit Birnen-Eis
...jetzt war ich doch so begeistert, dass ich Ihnen das ganze Menü verraten habe!
Nähere Infos zu Ihrer individuellen AIDATraumreise:
http://www.aida.de
...und danach gibt es um 22,30 Uhr in der Lambarda Bar ein
AIDACaraoke - so kann man sich auch die Pfunde absingen...