Freitag, 19. Januar 2018

Sticks´n´Sushi in Berlin

Einfach zum Mitnehmen – Sticks'n'Sushi bietet japanische Küche als Takeaway

Es war schon immer die Philosophie der beiden Gründer Kim Rahbek und Thor Andersen, den Gästen gutes Sushi näher zu bringen. Da liegt die Idee nahe, japanische Küche zum Mitnehmen anzubieten.

Es gibt mittlerweile 18 Sticks'n'Sushi-Restaurants in Dänemark, Großbritannien und nun auch in Deutschland – in Berlin. Das 2017 eröffnete Restaurant überzeugt mit seiner exzellenten japanischen Küche und dem zuvorkommenden Service. Auffällig ansprechend sind die großzügige Fensterfront und das Innendesign. Doch manchmal ist es zuhause einfach am Schönsten. Auch für solche Momente steht das Sticks'n'Sushi-Team von Küchenchef Song Lee bereit. Und erfüllt innerhalb kurzer Zeit – in gerade mal 30 Minuten – die online oder telefonisch georderten Menüwünsche.

Ob Sushi fürs Sofa mit Freunden und Familie oder Sticks für den Businesslunch – jedes Gericht der Speisekarte kann bestellt und transport- und fahrradfreundlich verpackt mitgenommen werden.

Dabei können viele kleinere Gerichte zusammengestellt werden wie die Miso Suppe, die gegrillte Avocado mit Ponzu und Wasabi, gegrillte Edamame-Bohnen mit Supreme Soja oder ein Algensalat mit Kelp-Nudeln, Tomaten, Radieschen, Spargel, Goma und Yuzu Vinaigrette. Jeweils um 3 Euro. Oder ein Menü, das die Wahl vereinfacht? Zum Beispiel Ni-ban – kombiniert aus Nigiri von Wolfsbarsch und Thunfisch, dazu flambierte Jakobsmuschel, flambierter Lachs, flambierte Gelbflossenmakrele sowie Avocado mit Miso Aioli und Garnele für 22 Euro. Oder doch das Extravaganza Menü für zwei Personen für 110 Euro?

Wer online bestellt, kann zu den einzelnen Gerichten Wünsche und Kommentare äußern, um die individuellen Vorlieben wie bei einer persönlichen Bestellung zu treffen.

Sich von der Speisekarte inspirieren lassen und einfach zum Mitnehmen bestellen. Online unter
http://www.sticksnsushi.berlin/takeaway.html, telefonisch unter +49 (0) 30 88789416 oder persönlich im Restaurant.


Sticks'n'Sushi. Potsdamer Straße 85. 10785 Berlin, Verkehrsverbindungen: U-Bhf. Kurfürstenstraße, M 48, M85. http://www.sticksnsushi.berlin.

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