Hotel alter Landsitz Sommerstorf
HOTEL alter Landsitz Sommerstorf
„Wenn Gänse die Speisekarte dominieren“
Hotel alter landsitz bietet viele Köstlichkeiten rund um das begehrte Federvieh
Der Martinstag am 11.11. steht traditionell seit vielen Jahren ganz im Zeichen der Gans. Unter dem Motto „Gans ganz lecker“ bietet die Küchenmannschaft des Vier-Sterne-Hauses ab dem 11.11. bis zum 23. Dezember auf der Speisekarte des Restaurants „Le Jardin“ zahlreiche kulinarische Highlights rund um das begehrte Federvieh an. So kann der Gast neben den „normalen“ Gerichten auf der Karte auch zum Martinsgans-Menü für 24 Euro/Person greifen und so eine kulinarische Einstimmung auf die Weihnachtszeit mit ihrer etwas deftigeren und gehaltvolleren Küche genießen. Zur Einstimmung gibt es Gänseschmalz und frisch gebackenes Bauernbrot. Weiter geht es dann mit einer Geflügelkraftbrühe mit Fadennudeln, und der Hauptgang präsentiert sich mit knusprigem Gänsebraten, Klößen und natürlich selbst gemachtem Apfel-Rotkraut nach traditioneller Mecklenburger Art. Wer dann noch ein Plätzchen frei gehalten hat, dem „droht“ zum Abschluss ein köstliches Walnussparfait.
Auch für die unmittelbar bevorstehende Vorweihnachtszeit hat sich das renommierte Haus etwas einfallen lassen. „Eigentlich sollten die Adventstage für uns ja etwas ganz Besonderes sein und vor allem auch ein wenig Zeit zum Durchatmen und Verschnaufen bieten“, so Steffi Linke, Direktionsassistentin des Hotels „alter landsitz“ Sommerstorf. Doch die vermeintlich „schönste Zeit im Jahr“ ist meist alles andere als idyllisch oder harmonisch. Da jagt noch ein Geschäftstermin den anderen, Geschenke für Mitarbeiter und Familie sind zu besorgen und nebenbei soll auch noch die Weihnachtsfeier der Firma organisiert werden. Damit sich diese Feier, die ja auch ein Dankeschön an die Mitarbeiter sein soll, nicht mangels Vorbereitungszeit zu einem Albtraum entwickelt, bietet das Hotel ein Spezial-Weihnachtsfeier-Angebot für Gruppen und Einzelpersonen.
Ab 37,00 Euro pro Person erwarten die Gäste neben einer festlich dekorierten Tafel auch verschiedene vorweihnachtliche Menüs, wie ein traditioneller Gänsebraten, die für Gruppen ab 20 Personen auch gerne als Buffet angerichtet werden. Außerdem sind alle Heiß- und alkoholfreien Getränke sowie Sekt, Wein und Bier drei Stunden lang im Pauschalpreis enthalten. Gern gibt das Team des Hotels auch Empfehlungen für ein weihnachtliches Rahmenprogramm.
„Mit unserem Weihnachtsfeier-Spezial im besinnlichen Ambiente möchten wir besonders kleine und mittelständische Firmen, aber auch Privatpersonen oder Familien ansprechen, die selbst kein eigenes Fest ausrichten wollen, da entweder der Aufwand zu groß ist oder schlichtweg die Zeit für die Planung fehlt“, so Frau Linke abschließend.
Für all jene, die nach einer schönen Feier auch die Nacht im Hotel verbringen möchten, stehen gemütliche Doppelzimmer sowie ein herzhaftes Frühstücksbuffet zum weihnachtlichen Preis von 60 € pro Person zur Verfügung.
Für Rückfragen/Reservierung: Steffi Linke (Direktionsassistentin) Tel.: 039926 – 840
„Wenn Gänse die Speisekarte dominieren“
Hotel alter landsitz bietet viele Köstlichkeiten rund um das begehrte Federvieh
Der Martinstag am 11.11. steht traditionell seit vielen Jahren ganz im Zeichen der Gans. Unter dem Motto „Gans ganz lecker“ bietet die Küchenmannschaft des Vier-Sterne-Hauses ab dem 11.11. bis zum 23. Dezember auf der Speisekarte des Restaurants „Le Jardin“ zahlreiche kulinarische Highlights rund um das begehrte Federvieh an. So kann der Gast neben den „normalen“ Gerichten auf der Karte auch zum Martinsgans-Menü für 24 Euro/Person greifen und so eine kulinarische Einstimmung auf die Weihnachtszeit mit ihrer etwas deftigeren und gehaltvolleren Küche genießen. Zur Einstimmung gibt es Gänseschmalz und frisch gebackenes Bauernbrot. Weiter geht es dann mit einer Geflügelkraftbrühe mit Fadennudeln, und der Hauptgang präsentiert sich mit knusprigem Gänsebraten, Klößen und natürlich selbst gemachtem Apfel-Rotkraut nach traditioneller Mecklenburger Art. Wer dann noch ein Plätzchen frei gehalten hat, dem „droht“ zum Abschluss ein köstliches Walnussparfait.
Auch für die unmittelbar bevorstehende Vorweihnachtszeit hat sich das renommierte Haus etwas einfallen lassen. „Eigentlich sollten die Adventstage für uns ja etwas ganz Besonderes sein und vor allem auch ein wenig Zeit zum Durchatmen und Verschnaufen bieten“, so Steffi Linke, Direktionsassistentin des Hotels „alter landsitz“ Sommerstorf. Doch die vermeintlich „schönste Zeit im Jahr“ ist meist alles andere als idyllisch oder harmonisch. Da jagt noch ein Geschäftstermin den anderen, Geschenke für Mitarbeiter und Familie sind zu besorgen und nebenbei soll auch noch die Weihnachtsfeier der Firma organisiert werden. Damit sich diese Feier, die ja auch ein Dankeschön an die Mitarbeiter sein soll, nicht mangels Vorbereitungszeit zu einem Albtraum entwickelt, bietet das Hotel ein Spezial-Weihnachtsfeier-Angebot für Gruppen und Einzelpersonen.
Ab 37,00 Euro pro Person erwarten die Gäste neben einer festlich dekorierten Tafel auch verschiedene vorweihnachtliche Menüs, wie ein traditioneller Gänsebraten, die für Gruppen ab 20 Personen auch gerne als Buffet angerichtet werden. Außerdem sind alle Heiß- und alkoholfreien Getränke sowie Sekt, Wein und Bier drei Stunden lang im Pauschalpreis enthalten. Gern gibt das Team des Hotels auch Empfehlungen für ein weihnachtliches Rahmenprogramm.
„Mit unserem Weihnachtsfeier-Spezial im besinnlichen Ambiente möchten wir besonders kleine und mittelständische Firmen, aber auch Privatpersonen oder Familien ansprechen, die selbst kein eigenes Fest ausrichten wollen, da entweder der Aufwand zu groß ist oder schlichtweg die Zeit für die Planung fehlt“, so Frau Linke abschließend.
Für all jene, die nach einer schönen Feier auch die Nacht im Hotel verbringen möchten, stehen gemütliche Doppelzimmer sowie ein herzhaftes Frühstücksbuffet zum weihnachtlichen Preis von 60 € pro Person zur Verfügung.
Für Rückfragen/Reservierung: Steffi Linke (Direktionsassistentin) Tel.: 039926 – 840
Rose Marie Donhauser - 10. Nov, 15:52
