www.vau-berlin.de
Das Kultevent im VAU: Rock’n’Food
http://www.vau-berlin.de
STERNE VOM GRILL & MUSIK IM GLAS - EIN ROCK-GOURMET-BRUNCH MIT
„HARALD KRÜGER & Band“ feat. KOLJA KLEEBERG
Mittlerweile ist es für viele der VAU-Gäste und Kleeberg-Freunde ein fester Termin im Kalender: das Kult-Event, das VAU-Hoffest mit Rock’n‘Roll der Haus- und vor allem Hofband rund um Harald Krüger. In diesem Jahr findet es zum ersten Mal auch als Frühlingsfest statt, und zwar an einem ganz besonderen Tag: am 10. Mai, am Muttertag. Damit auch jede Mama ein gutes Stück Musik abbekommt, spielen die Rock’n‘Roller als Walking Act überall im Hof und im Restaurant.
Kulinarisch können Sie sich zum Start auf einen kleinen Flying Brunch mit typischem VAU Food freuen, kleine Hummerbouletten mit Salsa verde oder unsere flüssig gefüllten Gänseleberfagottini, bis dann der Grill angeheizt ist. Ein besonderes Highlight ist ein echter amerikanischer Barbecue Smoker der mit Bison Roastbeef, dry aged Rib eye Steaks und Iberico Rippchen bestückt wird. Und wie schmeckt wohl
leicht angeräucherter Beelitzer Barbecue Spargel ?
Der 10. Mai ist bei uns nicht nur Muttertag, sondern auch Tag des deutschen Weines. Einige unserer Lieblinswinzer wie Josef Leitz aus dem Rheingau, oder der Pfälzer Friedrich Becker bringen Kostproben mit. Reichrat von Buhl sorgt für das Prickeln im Glas, das Weingut Klumpp reist aus Baden an und quasi aus der Nachbarschaft, nämlich aus Sachsen, erwarten wir das Weingut Proschwitz. Wir alle - Winzer, Köche und natürlich Sie, unsere Gäste - werden bei phantastischem Wetter umspielt von der Musik der 50 er.
Für Muttis gibt es als Special einen kleinen Blumengruß zum Abschied. Pro Gast kostet der Rock’n Brunch 99,00 Euro inklusive, Wein, Bier und Softgetränken.
Veranstaltungsort:
Restaurant VAU, Jägerstraße 54/55, 10117 Berlin
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STERNE VOM GRILL & MUSIK IM GLAS - EIN ROCK-GOURMET-BRUNCH MIT
„HARALD KRÜGER & Band“ feat. KOLJA KLEEBERG
Mittlerweile ist es für viele der VAU-Gäste und Kleeberg-Freunde ein fester Termin im Kalender: das Kult-Event, das VAU-Hoffest mit Rock’n‘Roll der Haus- und vor allem Hofband rund um Harald Krüger. In diesem Jahr findet es zum ersten Mal auch als Frühlingsfest statt, und zwar an einem ganz besonderen Tag: am 10. Mai, am Muttertag. Damit auch jede Mama ein gutes Stück Musik abbekommt, spielen die Rock’n‘Roller als Walking Act überall im Hof und im Restaurant.
Kulinarisch können Sie sich zum Start auf einen kleinen Flying Brunch mit typischem VAU Food freuen, kleine Hummerbouletten mit Salsa verde oder unsere flüssig gefüllten Gänseleberfagottini, bis dann der Grill angeheizt ist. Ein besonderes Highlight ist ein echter amerikanischer Barbecue Smoker der mit Bison Roastbeef, dry aged Rib eye Steaks und Iberico Rippchen bestückt wird. Und wie schmeckt wohl
leicht angeräucherter Beelitzer Barbecue Spargel ?
Der 10. Mai ist bei uns nicht nur Muttertag, sondern auch Tag des deutschen Weines. Einige unserer Lieblinswinzer wie Josef Leitz aus dem Rheingau, oder der Pfälzer Friedrich Becker bringen Kostproben mit. Reichrat von Buhl sorgt für das Prickeln im Glas, das Weingut Klumpp reist aus Baden an und quasi aus der Nachbarschaft, nämlich aus Sachsen, erwarten wir das Weingut Proschwitz. Wir alle - Winzer, Köche und natürlich Sie, unsere Gäste - werden bei phantastischem Wetter umspielt von der Musik der 50 er.
Für Muttis gibt es als Special einen kleinen Blumengruß zum Abschied. Pro Gast kostet der Rock’n Brunch 99,00 Euro inklusive, Wein, Bier und Softgetränken.
Veranstaltungsort:
Restaurant VAU, Jägerstraße 54/55, 10117 Berlin
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Rose Marie Donhauser - 28. Apr, 13:24
