Freitag, 5. Dezember 2008

Vivagreen - hoch lebe der Glykämische Index

vivagreen jetzt auch in 50 Betriebsrestaurants
Lohmeier & Deimel nimmt die erste GIMONADE Deutschlands in seine Speisekarte auf

Einer der größten Betriebsrestaurantbetreiber in Deutschland – Lohmeier & Deimel (L&D) – nimmt vivagreen, die erste GIMONADE, in seine Speisekarte auf. Ab sofort gibt es das Kultgetränk mit einem sehr niedrigen Glykämischen Index deutschlandweit in 50 Betriebsgaststätten.

Immer mehr Menschen achten bei ihrer Ernährung auf den Glykämischen Index (GI) der Kohlenhydrate, die sie zu sich nehmen. Der GI gibt an, wie stark das jeweilige Lebensmittel den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt und damit die Ausschüttung von Insulin anregt. Ein mittlerer bis hoher GI fördert Fetteinlagerungen, ein geringer GI kann hingegen dabei helfen, schlank zu bleiben. Ausgangspunkt und gleichzeitig höchster GI-Wert ist mit 100 der Glykämische Index von Traubenzucker. vivagreen, die erste GIMONADE Deutschlands, hat einen geringen GI von nur 37,2 – bestätigt von der sportmedizinischen Abteilung der Goethe-Universität Frankfurt im Rahmen von umfangreichen Humantests. Zudem enthält das neue Erfrischungsgetränk der vivamangiare Wellfood GmbH keine künstlichen Zuckerzusätze oder Konservierungsstoffe.

Mit seinem niedrigen Glykämischen Index hält vivagreen auch in stressigen Zeiten die Leistungsfähigkeit konstant. Ein vergleichbar niedriges glykämisches Getränkeangebot gab es bislang nicht.

„Erste Tests in ausgewählten Betriebsrestaurants von L&D haben gezeigt, dass vivagreen bereits nach kurzer Zeit zu einem sehr beliebten Getränk bei vielen der rund 30.000 Gäste, die wir täglich bewirten, geworden ist. Es schmeckt fruchtig-frisch und ist daher eine ideale Alternative für unsere gesundheitsbewussten Gäste, denen Mineralwasser nicht ausreicht. Das Erfrischungsgetränk folgt dem derzeitigen Trend einer gesunden, leichten Ernährung und ergänzt unser vielfältiges und ernährungsbewusstes Speiseangebot hervorragend. Daher haben wir uns auch entschieden, vivagreen, in enger Kooperation mit vivamangiare Wellfood-Gründer Ulrich Overdiek in unseren Betriebskasinos einzuführen“, so Jürgen Preuß, Geschäftsführer von L&D.

Das Unternehmen Lohmeier & Deimel mit Sitz in Bonn sorgt unter anderem für die Verpflegung der Mitarbeiter der Postbank AG, des Finanzministeriums NRW und des Bundesrechnungshofs.

„Lohmeier & Deimel ist der erste Groß-Caterer und Betriebsgastronom in Deutschland, der den Bedarf vieler Menschen nach einem fruchtigen Getränk mit einem niedrigen GI deckt. Wir freuen uns sehr, dass diese Zusammenarbeit zustande gekommen ist“, meint Ulrich Overdiek abschließend.

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