Was Sie schon immer über spanischen Wein wissen wollten
Wein&Vinos verrät es jetzt auf dem Etikett - bunt und voller Informationen
„Bestimmt haben Sie sich schon oft gefragt, warum ein Wein eigentlich so schmeckt, wie er schmeckt. Alles ein Geheimnis? Nein, nur sind die entscheidenden Faktoren meist nicht auf dem Etikett zu finden!“, erklären die Wein&Vinos-Gründer und Geschäftsführer Wolf Wilder und Jörg Horn.
Das LUMOS-Projekt (lat. Lumen = Licht) zeigt alles, was den Charakter eines Weines maßgeblich prägt, auf dem Etikett: Auf einen Blick und für jeden verständlich! Charakter, Aromen, Anbaugebiet und Werdegang eines Weines – vier Aspekte, die die Faszination Wein prägen und für Laien bisher oft ein Rätsel blieben.
Für die Darstellung des Charakters hat Wein&Vinos ein eigenes Koordinatensystem entwickelt, unterteilt in die acht wichtigsten Merkmale: sanft, dezent, unkompliziert, grazil, frisch, aromatisch, vielschichtig und körperreich. So entsteht für jeden Wein seine charakteristische, individuelle Figur.
Die Aromen eines Weines werden meist mit Assoziationen und Bildern wie Früchten oder Gewürzen beschrieben. Wein&Vinos hat dazu ein Aromen-Farbmuster entwickelt: Je heller die Farben, desto frischer, lebendiger, jugendlicher, je dunkler die Farben, desto kräftiger, körperreicher, vollmundiger ist der Wein.
Neben dem Charakter und den Aromen werden auch das Anbaugebiet und der Werdegang eines Weines auf dem Etikett visualisiert. Das Klima im Weingebiet und im Weinberg, die Bodenverhältnisse, das Wetter während eines Jahres, die Rebsorte oder die Höhe der Weinberge finden sich hier ebenso wie der Zeitpunkt der Traubenlese oder die Dauer der Vinifikation.
Mit diesen gut sichtbaren Hinweisen auf dem Etikett wird jeder zum Weinexperten!
Wein&Vinos ist der größte Fachhändler für qualitativ hochwertige spanische Weine in Deutschland und bietet 1800 Weine sowie Cavas an. Spanische Preziosen wie Artadi, Viña Pedrosa, aber auch vinophile Hochgenüsse für jeden Tag befinden sich im Katalog. Hinzu kommt eine kleine feine Auswahl bester Olivenöle, köstlichem Flor de Sal und uraltem Sherryessig. Wein&Vinos versteht sich als Premium-Anbieter mit Bodenhaftung und unterhält sechs Filialen in Berlin sowie eine Filiale in München und einen Internetshop http://www.vinos.de.
„Bestimmt haben Sie sich schon oft gefragt, warum ein Wein eigentlich so schmeckt, wie er schmeckt. Alles ein Geheimnis? Nein, nur sind die entscheidenden Faktoren meist nicht auf dem Etikett zu finden!“, erklären die Wein&Vinos-Gründer und Geschäftsführer Wolf Wilder und Jörg Horn.
Das LUMOS-Projekt (lat. Lumen = Licht) zeigt alles, was den Charakter eines Weines maßgeblich prägt, auf dem Etikett: Auf einen Blick und für jeden verständlich! Charakter, Aromen, Anbaugebiet und Werdegang eines Weines – vier Aspekte, die die Faszination Wein prägen und für Laien bisher oft ein Rätsel blieben.
Für die Darstellung des Charakters hat Wein&Vinos ein eigenes Koordinatensystem entwickelt, unterteilt in die acht wichtigsten Merkmale: sanft, dezent, unkompliziert, grazil, frisch, aromatisch, vielschichtig und körperreich. So entsteht für jeden Wein seine charakteristische, individuelle Figur.
Die Aromen eines Weines werden meist mit Assoziationen und Bildern wie Früchten oder Gewürzen beschrieben. Wein&Vinos hat dazu ein Aromen-Farbmuster entwickelt: Je heller die Farben, desto frischer, lebendiger, jugendlicher, je dunkler die Farben, desto kräftiger, körperreicher, vollmundiger ist der Wein.
Neben dem Charakter und den Aromen werden auch das Anbaugebiet und der Werdegang eines Weines auf dem Etikett visualisiert. Das Klima im Weingebiet und im Weinberg, die Bodenverhältnisse, das Wetter während eines Jahres, die Rebsorte oder die Höhe der Weinberge finden sich hier ebenso wie der Zeitpunkt der Traubenlese oder die Dauer der Vinifikation.
Mit diesen gut sichtbaren Hinweisen auf dem Etikett wird jeder zum Weinexperten!
Wein&Vinos ist der größte Fachhändler für qualitativ hochwertige spanische Weine in Deutschland und bietet 1800 Weine sowie Cavas an. Spanische Preziosen wie Artadi, Viña Pedrosa, aber auch vinophile Hochgenüsse für jeden Tag befinden sich im Katalog. Hinzu kommt eine kleine feine Auswahl bester Olivenöle, köstlichem Flor de Sal und uraltem Sherryessig. Wein&Vinos versteht sich als Premium-Anbieter mit Bodenhaftung und unterhält sechs Filialen in Berlin sowie eine Filiale in München und einen Internetshop http://www.vinos.de.
Rose Marie Donhauser - 11. Jun, 10:52
