Dienstag, 10. April 2007

www.aida.de

18 Uhr Sail away ertönt, die AIDACara dreht aus dem Hafen von Palermo und begibt sich auf die Reise nach Barcelona. Die Ausfahrt ist gigantisch, ich sitze am Heck und beobachte die Wasserstraße - und wie Palermo immer mehr am Horizont verschwindet.
Die See ist ruhig, ein erfrischender Wind weht, die Temperaturen sind angenehm, der Tee schmeckt herrlich.
Kulinarisch ist heute abend an Bord wieder einiges geboten: Auf Deck 9 im Restaurant Calypso heißt es "Pasta, Pasta". Auf Deck 8 im Marktrestaurant wird "Cucina Italia" gefeiert - und im feudalen Restaurant Rossini sind es "Mediterrane Lebensgefühle".
Auf der Einladung steht: "Manche Menschen erschaffen Poesie, ohne je eine Feder in die Hand zu nehmen. Genießen Sie ein 7-Gänge-Menü in festlichem Ambiente."
Terrine von Mozzarella und Tomate auf Rucolapesto
Bouillabaise mit Safran
Loup de mer mit Serranoschinken und Olivenrisotto
Feigensorbet mit Basilikum
Entenbrust mit Thymianhonig glaciert, Buttergnocchi und gebratenen Zucchini
Tiramisu mit Grappasorbet
Französische Käsespezialitäten vom Brett mit Trauben, Feigensenf und in Portwein mariniertem Stilton

...na, dann nichts wie in´s Rossini
Mehr Infos über Ihre Traumreise auf einer der AIDAschiffe:
http://www.aida.de

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