Meine schönsten Kindheitserinnerungen haben immer mit Skifahren und der dazugehörigen Brotzeit zu tun. Nie hat mir das Essen besser geschmeckt, wie nach einer hervorragenden Skigaudi, am besten mit viel Pulverschnee und natürlich dem Sammeln von "schwarzen Abfahrten". Heutzutage bin ich nicht mehr so mutig, aber noch immer "Ski-narrisch". Zu meinen schönsten Skigebieten zähle ich nach wie vor das Zillertal. Nicht nur wegen der Pulverschneegarantie von Mai bis Oktober und mittlerweile auch Pisten von insgesamt 227 km. Nein - der Gastfreundlichkeit wegen und der alpenländischen Küche. Und - der schönen Skihütten. Die Aprés-Ski-Gaudi auf der Sommerbergalm, im Hexenkessel oder der Hohenhaus Tenne gehören einfach dazu. Um 4 Uhr nachmittag, nach anstrengendem Pistenkilometern, einen Jagatee und einen Germknödel - da geb ich viel dafür....
Fazit: Lassen Sie sich ruhig von meiner Ski-Schwärmerei anstecken. Es ist die reine Gaudi!