Ein Klassiker kehrt zurück: Business-Lunch in der renovierten Marlene
Wechselnde Menüs mit saisonalen Highlights
Mit einem enormen Invest von 61 Mio der IHG ® Hotels & Resorts und Union Investment hat sich das InterContinental Berlin neu erfunden. Dabei wurde natürlich darauf geachtet, Bewährtes zu erhalten und so befindet sich im Herzen des Luxushotels nach wie vor die legendäre Marlene. Auch hier wurde mit Stil und Sorgfalt renoviert, um den besonderen Charakter des Restaurants mit Bar, die weit über Berlins Grenzen hinaus bekannt ist, modern aufleben zu lassen. Fast so berühmt wie die langen Nächte der gehobenen Barkultur ist der Businesslunch, der ab sofort wieder angeboten wird.
Die Menüs – passend zur Saison und den Ernten – wechseln täglich und bestehen jeweils aus einem Salat, einem Hauptgang und einem Dessert. Dazu wird ein kleines Wasser gereicht. Den Auftakt machen derzeit Frühlingssalate als Vorspeise, gefolgt von Penne mit Spargel, orientalischem Zitronen-Hühnchen, Königsberger Klopsen, einem Massaman Thai-Curry und vielen weiteren Spezialitäten. Die internationalen Rezepte bieten viel Abwechslung und sind dabei exzellent zubereitet. Für die Gänge mit Fleisch oder Fisch gibt es ebenfalls wechselnde vegetarische Alternativen wie Spargelrisotto, pochiertes Ei mit Ratatouille oder ein veganes Massaman Curry.
Das Menü wird von Montag bis Donnerstag in der Zeit von 12:00 bis 14:00 Uhr angeboten und kostet 19,50 Euro. An Feiertagen oder bei Events entfällt der Business-Lunch. Die Renovierungsarbeiten sind übrigens abgeschlossen, so werden die Gäste nun von der prachtvollen Glaspyramide am Eingang empfangen und genießen im gesamten Luxushotel zeitgemäße Designs. Durch die optimale Lage des Hotels in der City-West und am Zoo empfiehlt sich das Lunch-Angebot auch für Tourist*innen und Berliner*innen, die auf ihrer Shoppingtour eine Pause genießen wollen.
Reservierungen telefonisch unter 030 2602 3000 oder per Mail: marlenebar@ihg.com.
Mit einem enormen Invest von 61 Mio der IHG ® Hotels & Resorts und Union Investment hat sich das InterContinental Berlin neu erfunden. Dabei wurde natürlich darauf geachtet, Bewährtes zu erhalten und so befindet sich im Herzen des Luxushotels nach wie vor die legendäre Marlene. Auch hier wurde mit Stil und Sorgfalt renoviert, um den besonderen Charakter des Restaurants mit Bar, die weit über Berlins Grenzen hinaus bekannt ist, modern aufleben zu lassen. Fast so berühmt wie die langen Nächte der gehobenen Barkultur ist der Businesslunch, der ab sofort wieder angeboten wird.
Die Menüs – passend zur Saison und den Ernten – wechseln täglich und bestehen jeweils aus einem Salat, einem Hauptgang und einem Dessert. Dazu wird ein kleines Wasser gereicht. Den Auftakt machen derzeit Frühlingssalate als Vorspeise, gefolgt von Penne mit Spargel, orientalischem Zitronen-Hühnchen, Königsberger Klopsen, einem Massaman Thai-Curry und vielen weiteren Spezialitäten. Die internationalen Rezepte bieten viel Abwechslung und sind dabei exzellent zubereitet. Für die Gänge mit Fleisch oder Fisch gibt es ebenfalls wechselnde vegetarische Alternativen wie Spargelrisotto, pochiertes Ei mit Ratatouille oder ein veganes Massaman Curry.
Das Menü wird von Montag bis Donnerstag in der Zeit von 12:00 bis 14:00 Uhr angeboten und kostet 19,50 Euro. An Feiertagen oder bei Events entfällt der Business-Lunch. Die Renovierungsarbeiten sind übrigens abgeschlossen, so werden die Gäste nun von der prachtvollen Glaspyramide am Eingang empfangen und genießen im gesamten Luxushotel zeitgemäße Designs. Durch die optimale Lage des Hotels in der City-West und am Zoo empfiehlt sich das Lunch-Angebot auch für Tourist*innen und Berliner*innen, die auf ihrer Shoppingtour eine Pause genießen wollen.
Reservierungen telefonisch unter 030 2602 3000 oder per Mail: marlenebar@ihg.com.
Rose Marie Donhauser - 5. Jun, 12:45
