Farm-to-Table-Restaurant in Loudoun County, Virginia, vor den Toren der US-Hauptstadt zu einem der besten Restaurants der Welt gekürt

Sobald das Reisen wieder möglich wird, sollte Washington, DC ganz weit oben auf der Wunschliste stehen. So lautet die Empfehlung der Redaktion des renommierten Reisemagazins Condé Nast Traveler. Sie hat die Hauptstadt der USA auf ihre Goldliste der besten Reiseziele für 2021 gesetzt. Die Metropole im Osten des Landes befindet sich damit in prominenter Gesellschaft mit anderen Destinationen wie Peru, der neuseeländischen Insel Waiheke oder der Amalfiküste Italiens.

Washington, DC hat dabei insbesondere durch eine ganz enorme Vielfalt auf hohem Niveau überzeugt, so dass Besucher hier viele Urlaubstage ganz nach Belieben gestalten und genießen können – von neoklassischer Architektur bis zu positiven Beispielen des Brutalismus, von höchst ehrbaren Hotel-Klassikern bis zu topmodernen Unterkünften, von den bunten Stadtvierteln bis zu den 17 kostenfrei zu besuchenden Museen der weltberühmten Smithsonian Institution. Die schier unzähligen Bars und Restaurants im Stadtgebiet sowie der nahegelegene internationale Flughafen Washington Dulles runden das Erlebnis ab, während Musikliebhaber hier in eine äußerst aktive und kreative Szene eintauchen können. Zudem weisen die Fachleute auf die grünen Seiten dieser besonderen City hin: Dazu gehören neben der National Mall unter anderem auch Hains Point am Zusammenfluss von Potomac und Anacostia River sowie der Rock Creek State Park, der mit seinen gut acht Quadratkilometern schnell vergessen lässt, dass er sich inmitten der Stadt befindet. http://www.washington.org

Farm in Virginia zu einem der besten Restaurants der Welt gekürt
Dass Gourmets in Washington, DC die süße Qual der Wahl haben, ist schon längst keine Erkenntnis von Insidern mehr, zumal auch der renommierte Guide Michelin dem kulinarischen Angebot der Stadt ein eigenes Buch widmet. Soll es aber doch einmal über die Grenzen von DC hinausgehen, dann wäre das nahegelegene Loudoun County ein guter Tipp. Dort in Lovettsville, einer ehemals deutschen Gründung aus den 1730er Jahren und etwa 85 Kilometer von Washington, DC entfernt, gibt es die Patowmack Farm, die es beim Condé Nast Traveler in der Kategorie der besten Restaurants der Welt ebenfalls auf die Goldliste für 2021 geschafft hat. Wer die etwas beschwerliche Fahrt über eine unbefestigte Straße auf sich nimmt, wird mit einer hochwertigen und höchst innovativen Küche nach dem Farm-to-Table-Prinzip belohnt, die sich bei herrlichem Ausblick in die Natur und den Potomac River genießen lässt. http://www.patowmackfarm.com

Weitere Informationen zur 2021 Goldliste des Condé Nast Traveler gibt es unter http://www.cntraveler.com/the-bests/gold-list.

Der Bundesstaat Virginia gehört mit Washington, DC und Maryland zur Capital Region USA – mehr Informationen stehen unter http://www.capitalregionusa.de oder auf Facebook zur Verfügung.

Capital Region USA – Washington, DC, Maryland und Virginia. Von den monumentalen Denkmälern in Washington, DC über die beeindruckenden Berglandschaften Virginias bis hin zu den malerischen Wasserwegen Marylands – die Hauptstadtregion der USA ist das historische Herz der Vereinigten Staaten von Amerika. Das Stadtbild der lebendigen Metropole Washington, DC wird geprägt durch eindrucksvolle Monumente und bemerkenswerte Museen, von denen die meisten kostenlos besichtigt werden können. Virginia beeindruckt mit seinen historischen Stätten über die Zeit des Amerikanischen Bürgerkrieges, seiner einzigartigen Natur im Shenandoah National Park und den langen Stränden in Virginia Beach. Entlang der Chesapeake Bay erstreckt sich auch der Bundesstaat Maryland mit seiner Segelhauptstadt Annapolis und Baltimore als Anlaufpunkt für große Kreuzfahrtschiffe. Insgesamt 13 Ferienstraßen, sogenannte Scenic Drives, verbinden Teile der Region miteinander und laden zu einer ereignisreichen Rundreise mit dem Mietwagen ein.

Der aktuelle Reiseplaner der Capital Region USA kann per E-Mail an crusa@claasen.de oder unter der Rufnummer 00800 – 96 53 42 64 (gebührenfrei) bestellt werden. Eine elektronische Version steht unter http://www.capitalregionusa.de zur Verfügung.

Presse Capital Region USA: Claasen Communication GmbH, Im Schelmböhl 40, D – 64665 Alsbach, Telefon 0049 – 6257 – 68 781, http://www.claasen.de, crusa@claasen.de

Hotel Adlon Kempinski Berlin und Anja Gockel halten an ihrer gemeinsamen Tradition fest

Am 19. Januar 2021 ist es wieder so weit: Anja Gockel präsentiert ihre neue Winterkollektion 2021/2022 „EMBRACELAND“ im Herzen des Hotel Adlon Kempinski Berlin, in der völlig leer geräumten Lobby rund um den Elefantenbrunnen. Allerdings unter völlig neuen Maßgaben: Statt Fashion-Show mit anwesendem Publikum wird die diesjährige Präsentation virtuell in einem Livestream gezeigt. Mit dem Festhalten an der mittlerweile fünf-jährigen Kooperation möchten die Designbotschafterin und das Grandhotel gerade in der aktuellen Situation ein Zeichen setzen für Zusammenhalt und gegenseitige Unterstützung.

„Ich freue mich, dass wir trotz der schwierigen Umstände unsere gemeinsame Tradition weiter ausbauen und eine kreative Lösung für die Ausrichtung der Show bei gleichzeitig strikter Einhaltung aller Senatsvorgaben gefunden haben“, so Michael Sorgenfrey, Geschäftsführender Direktor im Hotel Adlon Kempinski Berlin. „Ich bin sehr gespannt auf diese neue Erfahrung.“

Die live online Fashion & Art Show, die für 18 Uhr angesetzt ist, verspricht in der Tat ein außergewöhnliches und neuartiges Erlebnis zu werden. Nach den Eröffnungsworten von Michael Sorgenfrey lassen Zwillings-Models gemeinsam mit 12 Tänzerinnen und Tänzern das EMBRACELAND von Anja Gockel entstehen, indem sie Bilder der Achtsamkeit, Akzeptanz und des gegenseitigen Miteinanders zeichnen. Für die Designerin Anja Gockel ist die Performance gleichzeitig ein Plädoyer für die Stärke und die Relevanz von Mode, Kunst und Kultur. Die Show ist zu sehen im Livestream: anjagockel.net/embraceland

Hotel Adlon Kempinski Berlin
Unter den Linden 77 · 10117 Berlin · Germany
Tel +49 30 2261 0 · Fax +49 30 2261 2222
kempinski.com/adlon · Kempinski - Hoteliers since 1897

Vom 8. bis 14. Februar dreht sich auf Velaa Private Island alles um den eleganten Bühnentanz. Namhafte Ballerinas und Tänzer berühmter Bühnen lassen die Gäste des luxuriösesten Inselresorts der Malediven eine Woche lang in den Zauber des klassischen Balletts eintauchen.

Grand plié, chassé, demi-pliant. Im exklusiven Inselresort Velaa Private Island bekommen die Gäste vom 8. bis 14. Februar 2021 ein etwas anderes Vokabular zu hören und vor allem einiges zu sehen. Bei der „Heaven on Earth“ VELAA BALLET WEEK tauschen berühmte Balletttänzerinnen und -Tänzer ihre Bühnen von San Francisco bis St. Petersburg mit der traumhaften Kulisse des Malediven-Resorts. Neben zwei fulminanten Aufführungen, kuratiert von den Profi-Tänzern Julian MacKay und Xander Parish, kann man bei persönlichen Gesprächen mit den Weltstars den Wundern des Balletts lauschen, etwas über die lange Geschichte des klassischen Bühnentanzes erfahren oder selbst bei Strechting Classes seine Beweglichkeit testen, während die kleinen Primaballerinas von morgen Privatunterricht bei den Profis nehmen.

Weltstars unter Sternen
Wer eine Ballettaufführung auf großer Bühne schon mal erlebt hat, weiß um den Zauber des Zusammenspiels aus Bewegung, Licht, Musik und Kulisse. Wieviel Dramatik und Emotionen mag dann erst eine Performance unter Sternenhimmel und an einem der sicherlich schönsten Strände der Welt haben? Für seine BALLET WEEK hat Velaa Private Island nicht irgendwen verpflichtet. Mit Julian MacKay und Xander Parish wurden zwei der bedeutendsten Balletttänzer internationaler Bühnen ins Noonu Atoll geladen. MacKay startete seine Karriere mit elf Jahren an der berühmten Bolshoi Ballet Academy in Moskau und erhielt als erster Amerikaner überhaupt das volle russische Ballettdiplom. Aktuell ist er Haupttänzer am renommierten San Francisco Ballet. Sein englischer Kollege Xander Parish lernte an der Royal Ballet School und tanzte schließlich am Royal Ballet in Covent Garden. Im Jahr 2010 schrieb Xander Geschichte, als er dem Mariinsky Ballett in St. Petersburg als dessen erster und einziger britischer Tänzer beitrat wo er 2017 der erste westliche Haupttänzer des Mariinsky wurde.

Weiblichen Charme und leichte Eleganz bringen die Ballerinas Alena Kovaleva und Christine Shevchenko nach Velaa Privat Island. Die aus St. Petersburg stammende Kovaleva gilt als erste Solistin des Bolshoi Theaters als eine der momentan vielversprechendsten Talente international, ebenso wie ihre ukrainisch-amerikanische Kollegin Shevchenko, die aktuell als Haupttänzerin des American Ballett Theatre glänzt.

Musikalisch begleitet werden die beiden Hauptaufführungen am 9. und 12. Februar von dem aus Mexiko stammenden Pianisten Jorge Viladoms. Heute Professor für Klavier am Konservatorium von Lausanne hat er bereits viele berühmte Bühnen zum Klingen gebracht - wie die Carnegie Hall und das Lincoln Center in New York oder das Bunkamura Theatre in Tokio.

Genuss für alle Sinne
Während der „Heaven on Earth“ VELAA BALLET WEEK erwartet die Gäste nicht nur ein Augen- und Ohrenschmaus der Extraklasse. Zu den beiden Hauptperformances kredenzen der renommierte Executive Chef Gaushan De Silva und sein Team ein außergewöhnliches Dinner-Menü.

Mit drei ausgezeichneten Restaurants ist Velaa Private Island das ganze Jahr über ein Paradies für Feinschmecker. Diese haben die Wahl zwischen Tavaru's Teppanyaki Grill oder Aragu's raffiniertem Twist aus europäischer und asiatischer Küche. Darüber hinaus erwarten die Gäste zwei Bars sowie ein umfangreicher Weinkeller mit über 1.000 erlesenen Tropfen.

Weitere Informationen unter http://www.velaaprivateisland.com.

First things first: Der Hotdog
Der dänische Hotdog ist für viele DIE Leibspeise jedes Dänemarkurlaubs - New Nordic Cuisine hin oder her. 2021 feiert Dänemarks erstes so genanntes „fast food“ und international vielleicht bekanntestes Gericht sein 100-jähriges Jubiläum. Am 18. Januar 1921 erhielten die ersten sechs „pølsevogne“ (Hotdog-Buden) in Kopenhagen die Erlaubnis, „røde pølser“ (rote Würstchen) im Brötchen zu verkaufen. Die leuchtend roten Würstchen eines echt dänischen Hotdogs sind entweder „kogt“ (gebrüht) oder „ristet“ (gebraten) und werden mit Röstzwiebeln, gehackten Zwiebeln, süßsauer eingelegten Gurkenscheiben und dreierlei Soße serviert – Ketchup, Senf und Remoulade. Heute kann man den dänischen Hotdog im Urlaub auch in ökologischen Gourmetvarianten wie bei Den Økologiske Pølesmand oder Nordic Hotdog in Kopenhagen genießen. Am bekanntesten und vor allem richtig klassisch ist aber wohl eine andere Hotdog-Bude: Annies Kiosk in Sønderjylland - für viele Urlauber traditionell der erste Stopp nach Grenzüberquerung in Südjütland.

Neue Museen und Besucherzentren

Hans Christian Andersen Museum
Dänemarks weltberühmter Dichter Hans Christian Andersen kam 1805 in Odense auf der Insel Fyn zur Welt. Hier eröffnet 2021 ein neues Erlebnismuseum rund um seine Märchenwelt. Der Bau im Herzen der Altstadt von Odense stammt aus der Feder des japanischen Architekturbüros Kengo Kuma & Associates. Er verbindet die bestehenden Andersen-Attraktionen H. C. Andersen-Haus und das Kinderkulturhaus „Fyrtøjet“ (Deutsch: Das Feuerzeug) miteinander und umfasst rund 5.600 Quadratmeter, zwei Drittel davon unterirdisch. Die Holzkonstruktion des Museums ist inspiriert von lokaler dänischer Bautradition: Odenses zahlreiche, historische Fachwerkhäuser. Umgeben wird das Museum von einem großen „magischen“ Garten.

Bunkeranlage REGAN Vest - Museum des Kalten Krieges
Sie ist eines der bestgehüteten Geheimnisse Dänemarks: Die rund 5.500 Quadratmeter große Bunkeranlage REGAN Vest (Regeringsanlæg Vestdanmark) 60 Meter unter der Erde in Rold Skov in Nordjütland. Errichtet zur Zeit des Kalten Krieges in den 60er Jahren sollte der atomsichere Bunker der dänischen Regierung und der Königsfamilie im Falle eines dritten Weltkriegs Schutz bieten. Geplant ist, den Bunker nun im Jahr 2021 erstmals der Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Die Anlage ist Teil eines neuen Museums zum Thema Kalter Krieg mit verschiedenen Ausstellungen sowohl über als auch unter der Erde.

Museum Südfynsches Inselmeer
Das Gewässer südlich von Fyn – im westlichsten Teil der dänischen Ostsee – ist mit vielen kleinen Inseln übersät. Der besonderen Landschaft und dem Leben der Inselbewohner widmet sich ab Mai 2021 das neue „Øhavsmuseet “ in Fåborg auf Fyn. Besucher sollen hier die Schönheit und Eigenheiten der über 60 Inseln, Inselchen und Holme kennen lernen. Das Angebot im Museum reicht von der geführten Schnorchel-Safari bis hin zum Ausritt durch die von der Eiszeit geformte Landschaft.

Besucherzentrum UNESCO Weltnaturerbe Stevns Klint
Die Klippen von Stevns Klint an der Südostküste Seelands zählen zum UNESCO Weltnaturerbe. Die einzelnen Sedimente der Felsformation - aus Kreide und Kalkstein vor 65 Millionen Jahren gebildet - geben einen faszinierenden Einblick in die Entstehungsgeschichte Dänemarks. Im nahe gelegenen Boesdal Kalkbruch eröffnet 2021 ein neues Besucherzentrum für das Weltnaturerbe. Der Kalkbruch selbst ermöglicht eine Reise in Dänemarks Vergangenheit, ein Pfad führt die Besucher im Anschluss bis zur 41 Meter hohen und fast 20 Kilometer langen Steilküste von Stevns Klint.

Besucherzentrum Thy Nationalpark
Thy Nationalpark ist auch als „Dänemarks größte Wildnis“ bekannt. In den Nordseedünen mit Blick auf das Meer und den Fischerort Nr. Vorupør eröffnet im Frühjahr 2021 das neue Besucherzentrum des 244 Quadratkilometer großen Parks. Das Architekturbüro Loop Architects gewann den Wettbewerb zum Bau des Zentrums mit einem Entwurf, der das Gebäude direkt in eine der Dünen einbettet. Die Ausstellungsräume gehen so direkt in die sandbedeckte Landschaft über und lassen die Grenzen zwischen Museum, Mensch und umgebender Natur schwinden.

Campingmuseum auf Schloss Egeskov
In den Ausstellungsräumen rund um das Wasserschloss Egeskov auf Fyn eröffnet im Frühjahr Europas erstes Camping Outdoor Museum. Schlossherr Graf Michael Ahlefeldt-Laurvig-Bille konzipierte die Ausstellung mit einer großen Anzahl verschiedener Wohnwagen und Wohnmobile in Zusammenarbeit mit Dansk Camping Union, Dänemarks größtem Campingverband. Im Fokus des Museums steht neben der Geschichte des Campens auch die Vermittlung des Freiheits- und Zusammengehörigkeitsgefühls, das mit dieser naturnahen Urlaubsform verbunden ist. Graf Michael Ahlefeldt-Laurvig-Bille besitzt eine ausgeprägte Sammelleidenschaft und so umfasst Schloss Egeskov bereits ein Oldtimermuseum, ein Falck Museum und Ausstellungen zu Mode, Mensch und Technik. Schloss Egeskov mit seiner weitläufigen Gartenanlage und seinem großen Outdoor-Spielplatz zählt jährlich rund 250.000 Besucher.

Wahrzeichen über der Tøndermarsch – Der Marsktårnet
Die zum UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer zählende Region Tøndermarsch im dänischen Sønderjylland erhält im Frühjahr 2021 ein neues Wahrzeichen: Der „Marsktårnet“ ist ein 25 Meter hoher Aussichtsturm gezeichnet von den weltberühmten Architekten der Bjarke Ingels Group (BIG). Wer den spiralförmigen Turm erklommen hat, kann von der 110 Quadratmeter großen Aussichtsplattform bei gutem Wetter über die Marschlandschaft bis nach Esbjerg, Rømø und Sylt blicken. Der Marsktårnet wird rund 30 km von der deutschen Grenze entfernt in Hjemsted bei Skærbæk errichtet. Auf einem 12 Hektar großen Areal rund um den Turm sind zudem Stellplätze für zunächst 125 Wohnmobile, ein Restaurant, Eisladen, Spielplatz und Minigolfanlange geplant.

Unterwegs mit dem Rad

Neue Route um den Horsens Fjord
Rund um die Ostsee-Förde Horsens Fjord führt der 52 km lange Fjordmino Radweg, der 2021 offiziell eröffnet wird. Die Route führt auf einem Rundweg durch Wälder und kleine Dörfer, über Wiesen und Felder und entlang schöner Strände bis zurück zur charmanten Stadt Horsens. Ein Highlight der Route sind die beiden kleinen, in der Förde gelegenen Inseln Alrø und Hjarnø, die als Teil der Tour in der Sommersaison von Mai bis einschließlich September mit der Fahrradfähre angesteuert werden können.

Action für die ganze Familie

LEGO® MOVIE™ World
Das Legoland Billund wartet mit einer neuen Attraktion auf: Die LEGO® MOVIE™ World entführt den Besucher in das Universum von Lucy, Emmet und den Baumeistern. Hier erwartet Lego-Fans unter anderem Skandinaviens erstes fliegendes Kino: Emmet’s Flying Adventure - Masters of Flight. Die Figuren Emmet und Lucy laden zudem in der interaktiven Attraktion Apocalypseburg Sky Battle dazu ein, gemeinsam eine DUPLO®-Invasion aus dem Weltall zu bekämpfen. Und wer ordentlich Kribbeln im Bauch spüren möchte, der steigt in den regenbogenfarbenen Turm Unikitty´s Disco Drop.

Und hoffentlich auch:

Unterm Regenbogen
Wir drücken die Daumen, dass wir 2021 endlich auch wieder unbeschwert in Gesellschaft feiern können. Die WorldPride in Kopenhagen und der Nachbarstadt Malmö auf der anderen Seite des Öresunds ist in jedem Fall als buntes Fest für alle geplant. Vom 12.-22. August kommen die Besucher für eine gerechtere und inklusive Welt zusammen und feiern bei den zahlreichen Veranstaltungen die Menschenrechte, ein gleichberechtigtes Miteinander und die Kunst. Parallel dazu finden in Kopenhagen und Malmö vom 18.-20. August auch die EuroGames statt.

Dänemarks bekanntestes Musik-Festival
Eigentlich sollte es schon 2020 soweit sein, aber die Weltlage wollte es anders. So feiert das berühmte Roskilde Festival sein 50. Jubiläum nun stattdessen im kommenden Jahr vom 26. Juni bis 03. Juli. Als Headliner stehen unter anderem bereits ‘Tyler, the Creator’ und ‘Thom Yorke, Tomorrow’s modern boxes’ fest, weitere spannende Künstler folgen.

Proviant für Sonntagsspaziergänger am Spreeufer: Tee und Snacks auf der Terrasse

Selbst ein herausforderndes Jahr wie 2020 neigt sich dem Ende zu und das ist ein Grund zu feiern – daheim im privaten Kreis, versteht sich. Das Ganymed Team hält ein 4-Gang-Menü für 55 Euro pro Person zum Abholen oder Liefern bereit, das auch dieses Silvester zum wahren Fest macht: gebeizte Entenbrust mit gerösteten Schwarzwurzeln und Cranberrys, gefolgt von einer Waldpilz-Consommé, dann Lachsfilet mit Gnocchi, Hirsch-Involtini mit Bohnenpürree und zum süßen Abschluss Schwarzwälderkirschtörtchen mit Ingwerkirschen und Tonkabohnensauce. Abgerundet werden die Gaumenfreuden durch passende Weine. Das Team empfiehlt zu den Vorspeisen einen 2017 Scheurebe vom Weingut Wagner-Stempel und zu den Hauptspeisen 2017 Cotes du Rhône Réserve der Familie Perrin für je 18 Euro die 0,75 l-Flasche. Bestellungen werden bis zum 29. Dezember um 18 Uhr entgegengenommen.

Den Rest des Jahres, außer an den Feiertagen, können sich die Gäste weiterhin mit Gans, Meeresfrüchten, Chateaubriand und Co. zu Hause verwöhnen. Für die Hauptstädter gibt es die Angebote noch warm auf den Tisch, deutschlandweit kommen die frisch zubereiteten Spezialitäten in der Box zum Aufwärmen. Ab Januar 2021 wechselt die Karte und statt Festtagsklassiker finden sich online dann feinster Sonntagsbraten und zartes Hirschragout. Alle Speisen und passende Weine unter https://shop.ganymed-brechts.de/

Jeden Sonntag zwischen 12 und 16 Uhr bietet die Ganymed Brasserie auf der großen Terrasse am Spreeufer Spaziergängern Tee, Kakao und alkoholfreie Getränke zum Aufwärmen und süße oder herzhafte Snacks zum Mitnehmen.

Speisen von der Tageskarte können täglich zwischen 17:00 und 19:00 Uhr am Restaurant abgeholt werden. Bestellungen werden bis 18 Uhr entgegengenommen. Die Silvester-Menüs stehen am 30. und 31. Dezember von 11 bis 15 Uhr oder nach Absprache zur Abholung bereit. Die Speisen werden auf Wunsch mit einem Aufpreis von 15 Euro pauschal geliefert. Ab einer Bestellsumme von 100 Euro ist die Lieferung innerhalb des Berliner Rings kostenfrei. Deutschlandweite Lieferungen erfolgen Dienstag bis Freitag über UPS ca. zwei Tage nach Bestellung. Reservierungen per E-Mail an nicole.bathe@ganymed-brasserie.de oder telefonisch täglich von 10-14 Uhr unter +49 (0) 30 2859 9046.

Ab dem 13. Dezember stehen jeden Sonntag Glühwein und Punsch auf der großen Terrasse am Spreeufer bereit

Auch wenn in diesem Jahr alles anders ist, an Genuss soll es in der Weihnachtszeit nicht mangeln. Mit Rücksicht auf die Corona-Auflagen werden alle Gästewünsche erfüllt – ab sofort auch weit über Berlins Grenzen hinaus. So gibt es die berühmten Klassiker wie Gans und Hirschragout – zubereitet von Küchenchef Pietro Solito und seinem Team – auch nicht nur an den Feiertagen. Während die Hauptstädter die Gans aus dem Restaurant noch warm auf den Tisch bekommen, erhalten Besteller aus dem Rest der Republik die ganze Gans frisch zubereitet in der Box zum Aufwärmen – ab 110 Euro für 4 Personen mit Apfelrotkohl, Grünkohl und Klößen. Im 3-Gang-Menü (ab 98 Euro) gibt es ab zwei Personen die Gans auch als Keule, außerdem stehen Hirschragout oder gegrillte Dorade als Hauptgang zur Wahl. Abgerundet wird das Menü von einer Maronensuppe und mit Marzipan gefülltem Bratapfel. Alle Speisen und passende Weine finden Gäste online unter https://shop.ganymed-brechts.de

Ab dem 13. Dezember stehen jeden Sonntag Glühwein und Punsch auf der großen Terrasse am Spreeufer bereit, um den Winter an der frischen Luft zu genießen. Zwischen 12 und 16 Uhr erfreuen die vorüberziehenden Gäste zudem süße und herzhafte Snacks: Grünkohl mit Bratwurst aus Toulouse, Bœuf bourguignon, Fischsuppe, Hirschgulasch, Brechts Hamburger Classic, Bratapfel gefüllt mit Marzipan, Brownies und pochierte Rotweinbirne.

Wer sich selbst zum Restaurant begibt, um das Dinner abzuholen, kommt sogar in den Genuss tagesaktueller Angebote wie Fischsuppe, Brechts Caesar Salat, das berühmte Ganymed Tatar, Hirschgulasch, gegrillter Hummer und vielen anderen Spezialitäten. Die Bestellungen werden innerhalb von ca. 15 Minuten zubereitet und können auch telefonisch vorab aufgegeben werden. Dieser Service wird an den Feiertagen und Silvester nicht angeboten.

Speisen von der Tageskarte können täglich zwischen 17:00 und 19:00 Uhr am Restaurant abgeholt werden. Bestellungen werden bis 18 Uhr entgegengenommen. Die warm verpackten Speisen und vakuumierten Extras werden auf Wunsch mit einem Aufpreis von 15 Euro pauschal geliefert. Ab einer Bestellsumme von 100 Euro ist die Lieferung innerhalb des Berliner Rings kostenfrei.

Deutschlandweite Lieferungen erfolgen Dienstag bis Freitag über UPS ca. zwei Tage nach Bestellung. Die Weihnachtsbestellungen werden bis zum 19.12.2020 angenommen. Reservierungen per E-Mail an nicole.bathe@ganymed-brasserie.de oder telefonisch täglich von 10-14 Uhr unter +49 (0) 30 2859 9046.

Vorweihnachtliche Tradition bei nicko cruises

Auch in diesem Jahr verstecken sich im Online-Adventskalender der nicko cruises Schiffsreisen GmbH lukrative Angebote und Überraschungen: Hinter jedem Türchen wartet ein Gewinn aus dem vielfältigen Produktportfolio des Kreuzfahrtspezialisten.

Es ist wieder soweit: Die Vorweihnachtszeit ist für viele die schönste Zeit des Jahres. Besonders für Kinder wird die Wartezeit bis zum großen Fest oft mit einem Adventskalender verkürzt. Mit seinem Online-Adventskalender versüßt nicko cruises auch den Erwachsenen die Zeit bis Weihnachten.

Statt süßen Leckereien warten hinter den 24 Türchen jedoch exklusive Angebote. Jeden Tag gibt es ein Reiseangebot zu entdecken, das jeweils drei Werktage gültig ist. „Mit dem Online-Adventskalender möchten wir unsere Kunden inspirieren und gerade in diesen schwierigen Zeiten Urlaubsvorfreude für das nächste Jahr wecken“, sagt Guido Laukamp, Geschäftsführer von nicko cruises. „In den vergangenen Jahren kam der Adventskalender mit zahlreichen attraktiven Angeboten sehr gut an. Deshalb behalten wir diese schöne Tradition natürlich bei“, so Laukamp weiter.

Tolle Kreuzfahrt-Angebote hinter jedem Türchen

Ob geschenkte Ausflugs-, Anreise- und Getränkepakete oder satte Rabatte und doppelte Frühbucherermäßigungen für bestimmte Routen – die Türchen des nicko cruises Online-Adventskalenders sind prall gefüllt. An Heiligabend verbirgt sich hinter dem Türchen ein besonderes Highlight, das allerdings noch nicht verraten wird. Schließlich geht es in der Weihnachtszeit auch um Spannung, Vorfreude und Überraschungen.

Der Online-Adventskalender ist ab dem 1. Dezember auf der Homepage des Stuttgarter Reiseveranstalters unter
http://www.nicko-cruises.de zu finden. Buchbar sind die Adventsangebote auch im Reisebüro.

Weitere Informationen zum Angebot von nicko cruises erhalten Sie in Ihrem Reisebüro oder unter +49 (0) 711 / 24 89 80 44 oder auf der Webseite http://www.nicko-cruises.de.

Einen besseren Starttermin als Thanksgiving könnte es nicht geben für das große Foodie-Event DelicioUS! Pop-up Shop in der Concept-Mall BIKINI BERLIN. Der amerikanische Feiertag gilt als der kulinarische Auftakt für die genussreiche Weihnachtszeit. Zwanzig hauptstädtische Spitzenrestaurants, darunter auch das theNOname, bestücken das Sortiment des Pop-up-Shops mit traditioneller Hausmannskost, außergewöhnlichen Delikatessen und Feinschmecker-Highlights.

Küchenchef Vicenzo Broszio vom theNOname konnte sich für die Idee des Pop-up-Shops schnell begeistern und liefert mit eingelegten amerikanischen Kirschen die Krönung für Desserts und einen spannenden Kontrast zu herzhaften Speisen. „DelicioUS! ist eine willkommene Abwechslung im Lockdown und eine Chance für uns Gastronomen, mal wieder Teil des öffentlichen Lebens zu sein. Unsere rehydrierten und gepickelten Kirschen mit Zimt und Pfeffer passen zu weihnachtlichem Wild ebenso wie zu Käse“, erklärt der 28-Jährige. Neben theNOname treten beim DelicioUS! Pop-up Shop an: das Sternerestaurant prism, die BLACK APRON bakery, das Cocktail Bistro Bonvivant, Cynthia Barcomi und viele mehr. Alle Köstlichkeiten sind haltbar und bieten Festtagsstimmung auf Vorrat.

Anlass für die Veranstaltung, die vom 28.11. bis zum 12. Dezember 2020 zum Shoppen, Stöbern und Entdecken von US-Spezialitäten einlädt, ist der Launch der Plattform www.delicious-usa.com, die das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten gemeinsam mit den US-Handelsverbänden gestaltet hat, um die Vielfältigkeit ihrer heimischen Landwirtschaft und die Qualität der US-Produkte in Europa bekannter zu machen. Mit unterhaltsamen Geschichten und einer aromenreichen Reise, mit Events und Trends.

Die getrockneten Kirschen von Vicenzo Broszio kosten im 220 ml Glas 6,90 Euro und sind erhältlich im Bikini Berlin und später eventuell auch im Restaurant. Wenn es wieder möglich ist, ist theNOname nach dem Lockdown wieder von Dienstag bis Samstag von 12:00 bis 16:00 und ab 18:00 Uhr geöffnet. Reservierungen per E-Mail unter info@the-noname.de oder telefonisch unter +49 (30) 27 90 990-27.