Dienstag, 10. Oktober 2006

www.moevenpick.hotels.com

Moevenpick garantiert seit jeher - ein gigantisches Frühstücksbuffet für moderates Geld, herrliche Themen-Buffets und ausgesprochenes, frühlings- und wohlfühlhaftes Ambiente. Doch - die wenigsten wissen wahrscheinlich, dass Mövenpick sehr stark im Hotelbereich vertreten ist. Hier in Berlin gibt es seit 2 Jahren am Anhalter Bahnhof ein wunderschönes Mövenpick-Hotel mit 243 Zimmern.
Am Montag, 2.Oktober, hatte ich die Gelegenheit, das Hotel von oben nach unten zu besichtigen, allerdings geführt von Auszubildenden. Es war der Tag der Mövenpick-Auszubildenden, die in ganz Deutschland an demselben Tag die Regie von 14 Mövenpick-Hotels übernahmen. Für 1 Tag standen sie voll in der Verantwortung, im Rampenlicht und in der Diskussion mit uns Journalisten.
Es war für mich außerordentlich interessant, zu sehen und zu hören, wie engagiert mit vollem Elan die Auszubildenden bei "ihrem Hotel" sind.
Das Mövenpick Hotel Berlin in der Schöneberger Strasse 3 ist rundherum zu empfehlen. Ich werde sicherlich mal öfter die Bar heimsuchen, eventuell Mittwochs, wenn Champagner-Angebote offeriert werden.
Ach - und die ganzen Hotelflure entlang, stehen an den Wänden philosophische Sätze von großen Geistern. Mein Favorit: Lache nie über die Dummheit anderer, sie ist deine Chance (Sir Winston Churchhill)
oder
Geld verdirbt nur den Charakter, der bereits verdorben ist (Edgar Jaure)

Montag, 9. Oktober 2006

www.arubaregatta.com

Dem Alltag entschwinden und was ganz Besonderes erleben? Na, dann nichts wie ab nach Aruba. Diese Insel gehört zur Gruppe der ABC-Inseln in der Karibik. Am 10. November startet die 16. Internationale Heineken Katamaran Regatta auf der niederländischen Insel Aruba. Hobby- und Profisegler kommen gleichermaßen auf ihre Kosten. Aprospos - für Interessenten aus Europa wurde ein Komplettpaket aufgelegt, das ab 1745 Euro (Nichtsegler 1675 Euro) buchbar unter
edwin.lodder@wxs.nl
ist.
Das offizielle Regatta Hotel ist das The Holiday Inn Sunspree Resort, am weißen Sandstrand des Palm Beach gelegen, rund sieben Kilometer von Oranjestad entfernt. Von hier aus starten die Rennen: zehn verschiedene Shortcourses (gate courses), triangle-courses sowie ein Langstreckenrennen entlang der Küste. Für Nicht-Segler stechen regelmäßig Besucherboote in See, die die Atmosphäre dicht an den Crews erlebbar machen.

Sonntag, 8. Oktober 2006

www.tophotelprojects.com

Was glauben Sie wohl, wo die größten Hotelprojekte der Welt entstehen?
In Las Vegas. Dies geht aus einem Ranking von einer Datenbank www.tophotelprojekts.com hervor. In dieser Datenbank sind alle relevanten Hotelprojekte von Marktplatz Hotel/CHD Expert Group, dem führenden Marktforschungsinstitut für Hotellerie, Gastronomie und Catering, herausgegeben.
Nun also die TOP10 der größten Hotelprojekte weltweit:
1. CityCenter Hotel and Casino, Las Vegas/USA
4100 Zimmer, geplante Eröffnung Januar 2009
2. Palazzo Casino Resort, Las Vegas/USA
3.025 Zimmer, geplante Eröffnung 2007
3. The Cosmopolitan Hotel Resort & Casino, Las Vegas/USA
2.400 Zimmer, geplante Eröffnung 1. August 2008
4. The Venetian Macao
1.500 Zimmer, geplante Eröffnung 1.Juli 2007
5. Gaylord National Resort & Convention Center, Prince
George´s County/Maryland, USA, geplante Eröffnung 1.
März 2008
6. Trump International Hotel & Tower, Las Vegas/USA
1.280 Zimmer, geplante Eröffnung 1.August 2008
7. Zam Zam Sofitel Grand Suites, Mekka/Saudi-Arabien
1.240 Zimmer, geöffnet seit September 2006
8. Maritim Dubailand, Dubai, 1.050 Zimmer, geplante
Eröffnung 1.Juli 2007
9. Atlantis, The Palm, Dubai, 1.000 Zimmer, geplante
Eröffnung 1. Juli 2007
10. Traders Hotel, Macao, 1000 Zimmer, geplante
Eröffnung 1.Januar 2008
Fazit: In Macao (die Insel vor Hongkong), auch ein "Zockerparadies" sind 2 der größten Hotelprojekte auch verzeichnet. Gute Konkurrenz zu Las Vegas...

Samstag, 7. Oktober 2006

Emotionen in Weiß - natürlich im Zillertal

Meine schönsten Kindheitserinnerungen haben immer mit Skifahren und der dazugehörigen Brotzeit zu tun. Nie hat mir das Essen besser geschmeckt, wie nach einer hervorragenden Skigaudi, am besten mit viel Pulverschnee und natürlich dem Sammeln von "schwarzen Abfahrten". Heutzutage bin ich nicht mehr so mutig, aber noch immer "Ski-narrisch". Zu meinen schönsten Skigebieten zähle ich nach wie vor das Zillertal. Nicht nur wegen der Pulverschneegarantie von Mai bis Oktober und mittlerweile auch Pisten von insgesamt 227 km. Nein - der Gastfreundlichkeit wegen und der alpenländischen Küche. Und - der schönen Skihütten. Die Aprés-Ski-Gaudi auf der Sommerbergalm, im Hexenkessel oder der Hohenhaus Tenne gehören einfach dazu. Um 4 Uhr nachmittag, nach anstrengendem Pistenkilometern, einen Jagatee und einen Germknödel - da geb ich viel dafür....
Fazit: Lassen Sie sich ruhig von meiner Ski-Schwärmerei anstecken. Es ist die reine Gaudi!

Montag, 2. Oktober 2006

Spätsommerliches Vergnügen www.crt-lorraine.fr

Lothringen ist der Tipp für Kurzurlaube im Herbst. Städte wie Épinal und Bar-le-Duc gelten nach wie vor als Geheimtipp. Bar-le-Duc im Departement Meuse verzaubert geschichtsinteressierte Besucher mit einer Zeitreise in die Renaissance. Die architektonisch einzigartige und unter Denkmalschutz stehende Oberstadt besticht durch herrliche Stadtvillen und einfachen Häusern aus dem 16., 17. und 18. Jahrhundert sowie der malerischen Kirche Saint-Etienne. Wer in einem der zahlreichen Restaurants einkehrt, sollte unbedingt den berühmten "Kaviar von Bar" probieren, eine köstliche Johannisbeerkonfitüre, deren Beeren traditionell mit der Gänsefeder entkernt werden. Besonders zu empfehlen sind außerdem Johannisbeer- und Rhabarberzubereitungen sowie Biere aus Kleinbrauereien derRegion.
Fazit: Am besten eine (Auto)Tour zwischen Metz und Nancy zusammenstellen - Sie werden staunen, was Lothringen alles zu bieten hat.

Samstag, 30. September 2006

Soulfood & Liebesfilme

So zwischendurch brauchen wir es einfach: Unsere "Seele baumeln" zu lassen, vom "großen Stress" relaxen, einfach Nichtstun und uns alleine, zu Zweit oder mit guten Freundinnnen/Freunden etwas Balsam auf die Seele zu schmieren....
Mein Vorschlag dazu, einfach was nettes Kulinarisches vorbereiten, entsprechende DVD´s in der Videothek holen, auf die Couch fletzten - und gemütlich abhängen.
Wie wäre es denn mit:
Schokoladenkuchen und "Pretty Woman"
Gemüsesticks mit Saucen und "Brücken am Fluß"
Gegrillte Hähnchenstücke und "Dirty Dancing"
Nudelsalat und "Was das Herz begehrt"
Pralinen und "Chocolát"
Couscous und "Casablanca"
Fischburger und "Message in a bottle"
Sandwiches und "Harry und Sally"
Käse mit Obst und "Schlaflos in Seattle"
Fazit: Die Liste wäre endlos weiterzuführen, vielleicht entdecken Sie auch einen Film, den Sie schon immer sehen wollten, aber nie gesehen haben...

Freitag, 29. September 2006

www.gletscher.co.at

Die Skifahrer unter uns werden schon unruhig - aber sie können jetzt schon getrost im "Oktober-Openings" am Mölltaler Gletscher abfahren...
Anfang gut, alles gut: Der Mölltaler Gletscher ist das einzige östereichische Gletscher-Skigebiet südlich des Alpenhauptkammes: Klima, Schnee und Gastfreundschaft sind hier eindeutig vom sonnigen Süden geprägt - und das bei absoluter Schneegarantie. Mit gratis Ski- und Boardtests sind Schneekenner gleich zu Beginn der Gletschersaison auf dem neuesten Stand und lassen ihre Brettln auf der Carving-Teststrecke, im Snowpark und auf 53 km Pisten laufen. ...und das gute Essen kommt nicht zu kurz: Im Panorama-Restaurant Eissee werden Special Opening-Menüs zum Sonderpreis angeboten.
Neugierig? Dann nix wie die Specials im Internet abfragen.

Donnerstag, 28. September 2006

Naschereien aus Lothringen Teil I

Besuchen Sie das Portal
www.crt-lorraine.fr
Sie werden danach bestimmt Ihren nächsten (Kurz)Urlaub für diese Region planen. Doch zuvor möchte ich Sie auf die süßen Überraschungen nach lothringischer Art einstimmen:
"Das Glück gibt es wirklich, ich bin ihm begegnet. Es wiegt 14,3 g (einschließlich Kern) und kommt aus Lothringen: die wunderbare Mirabelle. Über ihre Ursprünge ist nur wenig bekannt; man weiß nur soviel, dass Lothringen die einzige Region der Welt ist, in der die Mirabellenbäume in einer solchen Dichte vorkommen. Die Mirabelle eignet sich für alle Arten von Gebäck, ob aus Blätterteig oder aus Mürbeteig. Soviel ich weiß, ist die Mirabellenkonfitüre die einzige, die eine unvergessliche Erinnerung zurücklässt. Der Mirabellenschnaps, in einem Glas eisgekühlt oder einfach nur kühl serviert, offenbart großzügig alle feinen Geschmacksnuancen dieser Frucht. Wie soll man da nicht begeistert und dankbar sein, dass eine so kleine Frucht so viel Freude machen kann!"
Jean-Pierre Coffe, Journalist, Schriftsteller

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