Donnerstag, 12. August 2021

The Secret Garden of Fragrances neu im The Ritz-Carlton, Berlin

Die außergewöhnliche Bar Fragrances lädt in ihren verborgenen Hochgarten im The Ritz-Carlton, Berlin

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Foto Florian Kottlewski

Die renommierte Bar Fragrances zieht für die kommenden Sommerwochen erstmals in den im Verborgenen liegenden Hochgarten im dritten Stock des The Ritz-Carlton, Berlin. Mit ihrer üppigen Bepflanzung bildet die Bar The Secret Garden of Fragrances eine grüne Oase im Großstadtdschungel unter freiem Himmel, mit direktem Blick auf das angrenzende Sony Center und den großzügigen Park Tiergarten. Die mehrfach ausgezeichnete Barmanagerin Peggy Knuth und ihr Team servieren hier auf Aromen und Parfums basierende Cocktails in sommerlicher Interpretation, umgeben von Magnolie, Rhododendron, Stauden und Kräutern aus aller Welt.

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Foto Florian Kottlewski

Der Zutritt in den The Secret Garden of Fragrances ist nur mit Voranmeldung und persönlicher Begleitung durch die Ladies & Gentlemen des The Ritz-Carlton, Berlin möglich. Denn der Sommergarten liegt versteckt hinter den edlen Mahagonitüren auf den Hotelfluren des Luxushotels. The Secret Garden of Fragrances ist ein echter Geheimtipp und damit der perfekte Ort, um mit Freunden, Kollegen oder der Familie die Berliner Sommerabende bei einem erfrischenden Cocktail oder Longdrink ausklingen zu lassen.
Alle Drinks sind inspiriert von Kräutern, Blüten und Gräsern und basieren auf unterschiedlichsten Spirituosen sowie hausgemachten Sirups und Tees. Die im Hochgarten wachsenden Kräuter, Früchte und essbaren Blüten finden sich in den sieben Signature Drinks sowie den sieben regelmäßig wechselnden Cocktails der Wochenkarte wieder. Die Berliner Parfummanufaktur Frau Tonis Parfum steht mit ihren floralen Düften Pate für einige ausgewählte Drinks. So findet sich unter den Signature Drinks Frau Tonis Berlin Summer mit Aquavit, Citronella, Limette und Pink Grapefruit und auf der Wochenkarte Frau Tonis Berliner Linde auf der Basis von Wodka und Lindenblütentee mit Jasmin, Zitrone und Honig. Zusätzlich werden edle Champagner, ausgesuchte Spirituosen sowie eine Auswahl hauseigener Gins, die exklusiv in Zusammenarbeit mit der Deutschen Spirituosenmanufaktur nur im The Ritz-Carlton, Berlin angeboten werden, serviert. Alkoholfreie Cocktails, Weine sowie Softdrinks runden das Drinkmenü im The Secret Garden of Fragrances ab.
Ebenfalls sommerlich inspiriert präsentiert sich das Food Konzept im The Secret Garden of Fragrances aus der Küche des The Ritz-Carlton, Berlin. Kleine Gerichte wie Büffel Ricotta aus Brandenburg mit Inka Tomate und Rauke, Beef Tartar mit Senf-Eis und Wildkräutern oder ein klassischer Gartensalat mit Garnelen oder Hühnchen harmonieren ideal mit den sommerlichen Drinks.

Für Interessierte bietet Barmanagerin Peggy Knuth auf Anfrage exklusive Cocktailkurse im The Secret Garden of Fragrances an und gibt Tipps, wie man seine eigene Hausbar schnell und effektiv aufbessern kann sowie welche Kräuter und Pflanzen sich besonders für die hauseigenen Drinks unter Freunden eignen. Zudem ist der The Secret Garden of Fragrances eine ideale sommerliche Eventlocation für Firmenfeiern, Familienzusammenkünfte, private Picknicks oder Empfänge und ist auf Anfrage individuell buchbar. Das Eventteam des The Ritz-Carlton, Berlin übernimmt auf Wunsch die professionelle Planung inklusive Dekoration, Speisen und Getränke sowie bei Bedarf die Buchung von Gästezimmern und -suiten.

Die Sommerbar The Secret Garden of Fragrances im The Ritz-Carlton, Berlin empfängt seine Gäste von Donnerstag bis Sonntag jeweils ab 16:00 Uhr. Eine Reservierung über den Buchungspfad qrco.de/TheSecretGardenOfFragrances ist erforderlich. Die Gäste finden sich zur Zeit der Reservierung in der Lobby des The Ritz-Carlton, Berlin ein und wenden sich an den Concierge Desk. Vor Ort gelten die tagesaktuellen Hygieneauflagen des Berliner Senats. Kontakt bei besonderen Anfragen unter secret.garden.berlin@ritzcarlton.com.

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