Ich könnte als Käsekuchentesterin mein Kaffeehausglück besiegeln. Jedoch - nach unzähligen Verkostungen in den verschiedensten Kaffeehäusern von Bayern bis Mecklenburg Vorpommern - apropos MeckPom, dort habe ich auf der Seebrücke in Sellin (m)einen spektakulärsten Käsekuchen gegessen (hat auch schon mehrere Medaillen gewonnen) - backe ich zuhause am liebsten meinen eigenen Käsekuchen. Ohne Boden, mit viel Quark und dem Hauch Zitronenschale...oder einem Schuss Limoncello.
Doch ein bisschen Abwechslung kann nicht schaden und so fand ich von Bassermann
http://www.Bassermann-Verlag.de
eine ideale (Geschenk)Box:
"Kleine Käsekuchen vom Blech" - ein Rezeptbüchlein mit 30 verschiedenen Rezepten für Käsekuchen, hübsch eingepackt in einer hochwertigen, beschichteten Backform.
Die etwa 20x30 cm kleine Backform ist ideal, um einen Zwei- bis Drei-Personenhaushalt nicht zu überfüttern - und so Raum offen lässt, für viele neue Rezepte.
Bei 30 Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei - fruchtig, süß, mit oder ohne Boden, schokoladig oder orangig - die Kreationen sind vielfältig.
Fazit: Buch & Backblech von Bassermann kosten 9,95 Euro - für Käsekuchenfans ein Muss!