Freitag, 1. Februar 2008

www.aida.de

AIDA - Kreuzfahrten heißt auch
kulinarisch schwelgen:

Das AIDA Kochbuch "Neue Routen + Rezepte" ist mit dem
GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD 2007
als bester kulinarischer Reiseführer in deutscher Sprache ausgezeichnet worden. Das 112 Seiten starke und reich bebilderte Kochbuch wurde im Juli 2007 von AIDA Chefkoch Frank Meissner zusammen mit dem vielfach ausgezeichneten AIDA Gourmetkoch Günther Kroack veröffentlicht.

Der Bildband "Neue Routen + Rezepte" versammelt die beliebtesten Gerichte der AIDA Bordrestaurants mti ausführlichen Anleitungen zum Nachkochen. Dabei werden die verschiedenen Restaurants der AIDA Schiffe ausführlich in ihrer unterschiedlichen kulinarischen Ausrichtung vorgestellt. Nach einem Exkurs über den Einkauf ausgesuchter Zutaten, die in bester Qualität marktfrisch an Bord kommen, werden zunächst die Lieblingsgerichte der Schiffsbesatzung vorgestellt, die von der Crewküche mit europäischen und asiatischen Leckerbissen verwöhnt wird.

...dieses Kochbuch ist wunderbar und schürt diese Sehnsucht nach der weiten Welt, nach Meer, nach Sonne - und nach einer sehr guten Kreuzfahrtküche.
Nähere Informationen unter:
http://www.aida.de

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