Dienstag, 7. August 2018

Crackers Pop Up Berlin by the water

LOVERS BY THE WATER
Ein kulinarisches Pop Up im Studio C

DO 30.8. + FR 31.8. + SO 2.9.
Dinnerbeginn: 19 Uhr
Rummelsburger Bucht Köpenicker Chaussee 3-4, 10317 Berlin

Nah am Wasser, eingebettet in die urwüchsige Landschaft der Rummelsburger Bucht, kochen NURDIN TOPHAM (London) und DANIEL LENGSFELD (CRACKERS, Berlin) im STUDIO C an drei Spätsommerabenden ein 4-Gang Menü, das Wasser, Feuer, Luft und Erde auf die Teller der Gäste bringt.

Zubereitet wird an der offenen Feuerstelle, dem japanischen Grill und der Outdoor- Küche, was die Natur zu dieser Zeit auf dem Brandenburgischen Acker sprießen lässt, sowie heimischer Fisch und Fleisch aus regionaler, artgerechter Haltung.

Beschützt durch ein großes Sonnensegel, erleben die Gäste unter freiem Sternenhimmel, einen unvergesslichen Dinnerabend mit einem Menü, das je nach aktueller Ernte so manche Überraschung verspricht.

4 Gänge Menü mit Getränkepairing (Aperitif, Wein, Wasser, Kaffee) €99


Nurdin Topham
nurdintophamprojects.com

Daniel Lengsfeld
crackersberlin.com ­
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­ CRACKERS
Friedrichstraße 158 / Unter den Linden
10117 Berlin, Germany
Opening times: every day from 6:30 pm
Reservation: +49 (0)30 680 730 488

crackersberlin.com
instagram.com/crackersberlin
facebook.com/BerlinCrackers ­
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­ COOKIES WORLD / EVENTS / CRACKERS / COOKIES CREAM / DATA KITCHEN ­
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