Erstes Deutsches Winzerfest im Grill Royal Berlin
Erstes Deutsches Winzerfest
Rot Weiss Royal
03. November 2019, 20 Uhr
Grill Royal, Berlin
Unter dem Titel „Rot Weiss Royal“ lädt Andrea Kauk mit ihrem Sommelier-Team am 3. November zum Ersten Deutschen Winzerfest nach Berlin ein. Angelehnt an die traditionsreiche La Paulée kommen erstmals 71 deutsche Spitzenwinzer aus den deutschen Anbaugebieten im Grill Royal zusammen. An langen Tafeln werden große Weine aus den Kellern der Winzer zelebriert und geteilt, begleitet durch Grill Royal-Klassiker.
La Paulée ist ein aus dem Burgund stammendes Weinfest. Schon die Zisterzienser-Mönche luden ihre Weinarbeiter am Ende der Weinlese ein, um mit ihnen die erfolgreiche Ernte zu feiern. Bis heute wird dieses Fest jedes Jahr traditionell in Meursault gefeiert. Bereits in den vergangenen drei Jahren hat der Grill Royal zusammen mit Sébastien Visentin von Vin sur Vin und 65 Winzern aus ganz Frankreich die „La Paulée de Berlin“ ausgerichtet.
Die mittlerweile 2000 Positionen umfassende Weinkarte wächst seit der Eröffnung des Grill Royal im März 2007 stetig und ist ein Resultat der engen Zusammenarbeit von Restaurantleiterin und Sommelière Andrea Kauk und ihrem Team. 2018 wurde sie dafür vom Weinmagazin VINUM auf den ersten Platz der „Design- und Szenelokale“ Deutschlands gewählt sowie mit der höchsten Gesamtpunktzahl aller Kategorien mit dem Sonderpreis „Sommeliers Best“ ausgezeichnet. 2019 wurde das Grill Royal vom Deutschen Weininstitut in der Kategorie Internationale Gastronomie ausgezeichnet.
Teilnehmende Winzer:
AHR
Meyer-Näkel
BADEN
Bernhard Huber, Dr. Heger, Franz Keller, Fritz Waßmer, Jürgen v. der Mark, Klumpp, Martin Waßmer, Stiegler
FRANKEN
B. Baltes-Klingenberg, Rudolf Fürst, Richard Östreicher, Horst Sauer
MOSEL
Ansgar Clüsserath, Clemens Busch, Daniel Twardowski, Dr. Loosen, Fio, Fritz Haag, Heymann-Löwenstein, Julian Haart, Lothar Kettern, Markus Molitor, Maximin Grünhaus, Nik Weis, Reichsgraf v. Kesselstatt, Schloß Lieser, Thorsten Melsheimer, van Volxem, von Othegraven
NAHE
Dönnhoff, Gut Hermannsberg, Klostermühle Odernheim, Korrell, Schloßgut Diel
PFALZ
A. Christmann, Bassermann-Jordan, Dr. Bürklin Wolf, Friedrich Becker, Hensel, Hörner, Knipser, Krebs, Markus Schneider, Matthias Gaul, Odinstal, Ökonomierat Rebholz, Philipp Kuhn, Reichsrat von Buhl, Rings, von Winning
RHEINGAU
J.B. Becker, Georg Breuer, Chat Sauvage, Leitz, Balthasar Ress, Schloß Johannisberg, Robert Weil, Solveigs, Spreitzer
RHEINHESSEN
Dreissigacker, Gunderloch, Kai Schätzel, Knewitz, Raumland, Simone Adam, Spiess, St. Antony, Weedenborn, Wittmann
WÜRTTEMBERG
Rainer Schnaitmann
165,00 Euro pro Person
Menü incl. Raumland Sekt Chardonnay Prestige 2011 zur Begrüßung sowie Wein, Wasser und Kaffee
Reservierung unter office@grillroyal.com / 030-28879288
Rot Weiss Royal
03. November 2019, 20 Uhr
Grill Royal, Berlin
Unter dem Titel „Rot Weiss Royal“ lädt Andrea Kauk mit ihrem Sommelier-Team am 3. November zum Ersten Deutschen Winzerfest nach Berlin ein. Angelehnt an die traditionsreiche La Paulée kommen erstmals 71 deutsche Spitzenwinzer aus den deutschen Anbaugebieten im Grill Royal zusammen. An langen Tafeln werden große Weine aus den Kellern der Winzer zelebriert und geteilt, begleitet durch Grill Royal-Klassiker.
La Paulée ist ein aus dem Burgund stammendes Weinfest. Schon die Zisterzienser-Mönche luden ihre Weinarbeiter am Ende der Weinlese ein, um mit ihnen die erfolgreiche Ernte zu feiern. Bis heute wird dieses Fest jedes Jahr traditionell in Meursault gefeiert. Bereits in den vergangenen drei Jahren hat der Grill Royal zusammen mit Sébastien Visentin von Vin sur Vin und 65 Winzern aus ganz Frankreich die „La Paulée de Berlin“ ausgerichtet.
Die mittlerweile 2000 Positionen umfassende Weinkarte wächst seit der Eröffnung des Grill Royal im März 2007 stetig und ist ein Resultat der engen Zusammenarbeit von Restaurantleiterin und Sommelière Andrea Kauk und ihrem Team. 2018 wurde sie dafür vom Weinmagazin VINUM auf den ersten Platz der „Design- und Szenelokale“ Deutschlands gewählt sowie mit der höchsten Gesamtpunktzahl aller Kategorien mit dem Sonderpreis „Sommeliers Best“ ausgezeichnet. 2019 wurde das Grill Royal vom Deutschen Weininstitut in der Kategorie Internationale Gastronomie ausgezeichnet.
Teilnehmende Winzer:
AHR
Meyer-Näkel
BADEN
Bernhard Huber, Dr. Heger, Franz Keller, Fritz Waßmer, Jürgen v. der Mark, Klumpp, Martin Waßmer, Stiegler
FRANKEN
B. Baltes-Klingenberg, Rudolf Fürst, Richard Östreicher, Horst Sauer
MOSEL
Ansgar Clüsserath, Clemens Busch, Daniel Twardowski, Dr. Loosen, Fio, Fritz Haag, Heymann-Löwenstein, Julian Haart, Lothar Kettern, Markus Molitor, Maximin Grünhaus, Nik Weis, Reichsgraf v. Kesselstatt, Schloß Lieser, Thorsten Melsheimer, van Volxem, von Othegraven
NAHE
Dönnhoff, Gut Hermannsberg, Klostermühle Odernheim, Korrell, Schloßgut Diel
PFALZ
A. Christmann, Bassermann-Jordan, Dr. Bürklin Wolf, Friedrich Becker, Hensel, Hörner, Knipser, Krebs, Markus Schneider, Matthias Gaul, Odinstal, Ökonomierat Rebholz, Philipp Kuhn, Reichsrat von Buhl, Rings, von Winning
RHEINGAU
J.B. Becker, Georg Breuer, Chat Sauvage, Leitz, Balthasar Ress, Schloß Johannisberg, Robert Weil, Solveigs, Spreitzer
RHEINHESSEN
Dreissigacker, Gunderloch, Kai Schätzel, Knewitz, Raumland, Simone Adam, Spiess, St. Antony, Weedenborn, Wittmann
WÜRTTEMBERG
Rainer Schnaitmann
165,00 Euro pro Person
Menü incl. Raumland Sekt Chardonnay Prestige 2011 zur Begrüßung sowie Wein, Wasser und Kaffee
Reservierung unter office@grillroyal.com / 030-28879288
Rose Marie Donhauser - 3. Okt, 15:26
