Der Kolja Kleeberg & Hans-Peter Wodarz PALAZZO
geht in eine neue Spielzeit:

Am 2. November feiert die Dinner-Show in Berlin mit einem brandneuen Programm und einem köstlichen Vier-Gang-Menü ihre diesjährige Premiere.

Nach der erfolgreichen Spielzeit 2015/16 öffnet
PALAZZO die Türen des historischen Spiegelpalastes
dann wieder für rund vier Monate und verspricht kulinarische
Genüsse gepaart mit einer kurzweiligen Show.
Mit seiner nostalgisch anmutenden Atmosphäre, den festlich
gedeckten Tischen und hunderter brennender Kerzen
ist der Spiegelpalast der perfekte Ort, um den Alltag für
einige Stunden hinter sich zu lassen und Momente voller
Sinnesfreuden zu genießen.
Internationale Künstler präsentieren im PALAZZO unterschiedliche
Spielarten des Varietés, die sich kongenial
mit den Köstlichkeiten aus der Küche in Form eines Vier-
Gang-Menüs verbinden.

PALAZZO schafft eine eigene Welt, in der erstklassige Esskultur und Genuss, Körperkunst und Komik, Lebensfreude und stilvolles Ambiente zu einer untrennbaren Einheit verschmelzen und den
Gästen ein einmaliger Abend geboten wird.

Sternekoch Kolja Kleeberg, Chef de Cuisine und
Inhaber des Berliner Restaurants VAU, hat für die neue
PALAZZO-Spielzeit wieder eine ganz besondere Speisenfolge
ersonnen. Feine Küche mit regionalen Produkten,
die sich mit orientalischen Ingredienzien und Gewürzen
zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis vereinen
– weltoffen interpretiert und dennoch vertraut: Die
Vorspeise besteht aus Thunfisch-Tatar mit Zitronen-Kräuter-
Sauce, Avocado-Olivensalat und Minz-Taboulé. Darauf
folgt als Zwischengang eine Rote-Bete-Karottensuppe
mit Ingwer, Orange und kleinen Jakobsmuscheln. Als
Hauptgang wird confierte Entenkeule mit Feigensauce,
Chicorée, Granatapfel und Kartoffelkrapfen serviert. Als
süßen Abschluss gibt es Schokoladenkuchen „Königin
von Saba“ mit eingelegten Kirschen und Stracciatella-Eis.
Für Vegetarier wird das Vier-Gang-Menü auch in einer
köstlichen fleischlosen Variante angeboten.
Aber PALAZZO wäre nicht PALAZZO, wenn zu den kulinarischen
Leckerbissen aus der Küche nicht auch künstlerische
Highlights auf der Bühne geboten würden.
„Kings& Queens“ lautet der Titel der neuen Ensembleshow, die
eigens für PALAZZO konzipiert wurde – und der Name ist
Programm: Ein König ist besorgt um seine Tochter. Mit
ihrer viel zu emanzipierten und offenen Art gibt sie sich
ständig mit dem Pöbel ab, findet Gefallen an den Freigeistern
im Land und wird dabei allzu oft von Drachen, bösen
Magiern und Widersachern entführt. Um seine Tochter
endlich standesgemäß zu vermählen, entschließt er sich,
ein rauschendes Fest zu veranstalten – der König lädt zum
Hofe. Am großen Tag der Party mischen sich skurrile
Charaktere unter die zahlreichen Gäste. Gemeinsam wird
gelacht, gefeiert und märchenhaft geschlemmt. Herrschaftlich,
schräg, romantisch und intrigant – die aufwändig
inszenierte Show mit hochkarätigen artistischen
Darbietungen präsentiert sich als kulinarische Komödie
in drei Akten und vier Gängen.
Diese Kombination von Haute Cuisine und erstklassiger
Show garantiert ein wahrlich königliches Erlebnis voller
Genuss und Lebensfreude – live und mit allen Sinnen
erlebbar. PALAZZO – es ist angerichtet!