Kulinarische Neuigkeiten aus Seattle
Kulinarische Neuigkeiten aus Seattle
Mit dem eCookbook „Fresh from Seattle“ veröffentlicht Visit Seattle ein interaktives Kochbuch mit schmackhaften Rezepten und Tipps von lokalen Sterneköchen. Zudem steht das beliebte Food-Event Taste Washington wieder vor der Tür. Vom 29. bis 30. März kann man in der Stadt am Puget Sound schlemmen (und Wein probieren), was das Zeug hält. Guten Appetit!
Taste Washington ist das größte Wein- und Gourmetfestival des Staates. Bereits in den letzten beiden Jahren war die Veranstaltung ein voller Erfolg, und verspricht auch in diesem Jahr, wieder ein Besuchermagnet zu werden. Das Indoor-Festival im CenturyLink Field Center wird vom Seattle Convention and Visitors Bureau veranstaltet und bietet den Weinkellereien und Restaurants der Region eine großartige Präsentationsplattform. Auf einem der zahlreichen Weinseminare, durchgeführt von namhaften Weinkennern und Sommeliers, können Weinliebhaber noch einiges lernen, und das nicht nur über die hervorragenden Weine aus der Region, sondern z.B. auch, welche Speisen zu welchem Wein passen. Renommierte Köche führen ihre Künste dazu live vor. Hier wird garantiert niemand hungrig nachhause gehen. Feinschmecker sollten diese Veranstaltung also auf ihrer Reise durch Washington berücksichtigen – Tickets gibt es unter
http://tastewashington.org/wineries-2014/.
Passend hierzu bieten viele Hotels in der Stadt zu dieser Zeit Zimmer zu günstigen Preisen an.
Wer sich zunächst einmal von zuhause aus an die Küche des Pazifischen Nordwestens herantasten möchte, dem sei das interaktive eCookbook „Fresh From Seattle“ empfohlen. Mit 26 verschiedenen Rezepten von 12 lokalen Sterneköchen, darunter Tom Douglas, Maria Hines und Thierry Rautureau, Koch- und Aufbewahrungstipps, Restaurantempfehlungen, Fotos und Biografien bietet das 92-seitige Werk eine bunte Vielfalt an kulinarischen Informationen aus Seattle. Dass das großartige kulinarische Flair der Stadt in die Welt hinausgetragen werden müsse, bestätigt Ali Daniels von Visit Seattle. Und weiter: „Wir sind eine Stadt voller Feinschmecker, die ständig neue Dinge mit Produkten aus der Region ausprobieren und sich inspirieren lassen, […] diese Essenskultur müssen wir einfach teilen - und das tun wir mit diesem Buch.“
Das Kochbuch kann man herunterladen unter: www.2daysinseattle.com/ebook. Hier gibt es die PDF-Version oder einen Link zum Apple iTunes Store. Und das Beste: Beide Optionen sind kostenlos.
Weitere Informationen
Von Deutschland aus ist Seattle täglich bequem und nonstop mit Lufthansa zu erreichen. Neben der Lufthansa startet auch der Ferienflieger Condor in die lebenswerte Metropole am Puget Sound. Derzeit bedient Condor die Strecke nach Seattle zweimal pro Woche, im Sommer 2012 wird es drei Flüge Deutschland - Seattle in der Woche mit Condor geben.
Reiseinteressierte, die allgemeine Fragen zu Seattle & Washington State haben, können sich an das Fremdenverkehrsamt wenden:
Seattle & Washington State CVB, c/o Wiechmann Tourism Service GmbH, Scheidswaldstraße 73,
D-60385 Frankfurt, Telefon +49 69 25538 240, Telefax +49 69 25538 100.
Im Internet präsentiert sich Seattle und der Staat Washington unter
http://www.washingtonstate.de
http://www.visitseattle.de.
Mit dem eCookbook „Fresh from Seattle“ veröffentlicht Visit Seattle ein interaktives Kochbuch mit schmackhaften Rezepten und Tipps von lokalen Sterneköchen. Zudem steht das beliebte Food-Event Taste Washington wieder vor der Tür. Vom 29. bis 30. März kann man in der Stadt am Puget Sound schlemmen (und Wein probieren), was das Zeug hält. Guten Appetit!
Taste Washington ist das größte Wein- und Gourmetfestival des Staates. Bereits in den letzten beiden Jahren war die Veranstaltung ein voller Erfolg, und verspricht auch in diesem Jahr, wieder ein Besuchermagnet zu werden. Das Indoor-Festival im CenturyLink Field Center wird vom Seattle Convention and Visitors Bureau veranstaltet und bietet den Weinkellereien und Restaurants der Region eine großartige Präsentationsplattform. Auf einem der zahlreichen Weinseminare, durchgeführt von namhaften Weinkennern und Sommeliers, können Weinliebhaber noch einiges lernen, und das nicht nur über die hervorragenden Weine aus der Region, sondern z.B. auch, welche Speisen zu welchem Wein passen. Renommierte Köche führen ihre Künste dazu live vor. Hier wird garantiert niemand hungrig nachhause gehen. Feinschmecker sollten diese Veranstaltung also auf ihrer Reise durch Washington berücksichtigen – Tickets gibt es unter
http://tastewashington.org/wineries-2014/.
Passend hierzu bieten viele Hotels in der Stadt zu dieser Zeit Zimmer zu günstigen Preisen an.
Wer sich zunächst einmal von zuhause aus an die Küche des Pazifischen Nordwestens herantasten möchte, dem sei das interaktive eCookbook „Fresh From Seattle“ empfohlen. Mit 26 verschiedenen Rezepten von 12 lokalen Sterneköchen, darunter Tom Douglas, Maria Hines und Thierry Rautureau, Koch- und Aufbewahrungstipps, Restaurantempfehlungen, Fotos und Biografien bietet das 92-seitige Werk eine bunte Vielfalt an kulinarischen Informationen aus Seattle. Dass das großartige kulinarische Flair der Stadt in die Welt hinausgetragen werden müsse, bestätigt Ali Daniels von Visit Seattle. Und weiter: „Wir sind eine Stadt voller Feinschmecker, die ständig neue Dinge mit Produkten aus der Region ausprobieren und sich inspirieren lassen, […] diese Essenskultur müssen wir einfach teilen - und das tun wir mit diesem Buch.“
Das Kochbuch kann man herunterladen unter: www.2daysinseattle.com/ebook. Hier gibt es die PDF-Version oder einen Link zum Apple iTunes Store. Und das Beste: Beide Optionen sind kostenlos.
Weitere Informationen
Von Deutschland aus ist Seattle täglich bequem und nonstop mit Lufthansa zu erreichen. Neben der Lufthansa startet auch der Ferienflieger Condor in die lebenswerte Metropole am Puget Sound. Derzeit bedient Condor die Strecke nach Seattle zweimal pro Woche, im Sommer 2012 wird es drei Flüge Deutschland - Seattle in der Woche mit Condor geben.
Reiseinteressierte, die allgemeine Fragen zu Seattle & Washington State haben, können sich an das Fremdenverkehrsamt wenden:
Seattle & Washington State CVB, c/o Wiechmann Tourism Service GmbH, Scheidswaldstraße 73,
D-60385 Frankfurt, Telefon +49 69 25538 240, Telefax +49 69 25538 100.
Im Internet präsentiert sich Seattle und der Staat Washington unter
http://www.washingtonstate.de
http://www.visitseattle.de.
Rose Marie Donhauser - 26. Feb, 09:01
