Wodkafreunden und –freundinnen bietet das InterContinental Hamburg am 5. März um 18 Uhr einen hochprozentigen Abend. Bei Cocktails und einem viergängigen Menü werden Gäste Interessantes und Neues über die Geschichte und die Herstellung des russischen Nationalgetränks erfahren. Wodka-Marke des Abends ist Smirnoff, die James Bond durch seine Wodka-Martinis – „geschüttelt, nicht gerührt“ – unsterblich gemacht hat.


Der Preis für den Abend, an dem Gäste ihr Auto besser zu Hause stehen lassen sollten, beträgt 43 Euro pro Person.


Das Wodka-Menü

Begrüßungsgetränk „Vesper-Martini“



Amuse-bouche

Cocktail „Quantum of Solace“

Marinierte Wildlachsscheiben mit Kapern und Wodka-Rhabarbergelee


Vorspeise

Cocktail “Rosemary Gimlet”

Gebratene Eismeer-Garnelen mit kleinen Piroggen und Rote-Bete-Salat



Hauptgang

Cocktail „Ciroc Grape Martini“

Karree vom Lamm, mit Limone und Rosmarin gebraten,

an sautiertem Chicoree und Kräuter-Drillingen



Dessert

Schokoladentarte an Traubenragout mit Limonen-Wodkasorbet


Reservierungen erwünscht unter Tel. 040 / 41 42 25 10.

Veronika Müller im InterContinental Hamburg

Fontenay 10, 20354 Hamburg

veronika.mueller@ihg.com

http://www.hamburg.intercontinental.com

Weitere kulinarische Angebote des Hotels sind unter http://hamburg.intercontinental.com/angebote/eventkalender
zu finden.

Aschermittwoch „Hummer-Nummer“ im FORUM Café.Bar.Restaurant in München
Am 25. Februar lockt das Forum mit einem Hummer-Essen für 29,90 Euro

Anstatt des üblichen Aschermittwoch-Fischessens offeriert das FORUM Café.Bar.Restaurant am 25. Februar 2009 die „Hummer-Nummer“. Die Gäste erwartet ein Dinner mit allerlei Hummer und anderen Meeresbewohnern. Küchenchef Anton Baumüller kredenzt eine Hummercremesuppe. Dem folgt ein Seafood-Tower mit einem halben Hummer, frischen Austern, Scampis, Krebsen und Muscheln. Dazu werden hausgemachte Aioli und eine Zitronen-Pfeffersauce sowie eine Brotauswahl (Pepperonibaguette, Olivenweißbrot ...) serviert. Der süße Abschluss: Crêpetürmchen gefüllt mit weißem Schokomousse und dazu ein Amaretto-Mandarinen-Eis.

Diverse Frühstücksvarianten, ein ausgiebiger Brunch, der schnelle Business-Lunch oder ein Dinner in stimmungsvoller Atmosphäre - das FORUM Café.Bar.Restaurant mit seiner internationalen und modernen Küche ist ein Gastro-Klassiker in ausgezeichneter Innenstadt-Lage. Das in warme Farben gehaltene Lokal mit Lounge-Charakter prägen solide, wertige Naturmaterialien wie Stein, Leder und Massivholz. Im FORUM Café stellen ausgewählte Künstler regelmäßig ihre Werke aus. Trendhighlight der umfangreichen Cocktailauswahl der FORUM Bar sind die Martini-Cocktails in verschiedenen Geschmacksvariationen. Das FORUM gehört zum Münchner Restaurant- und Cateringunternehmen ROKUNDCO.
http://www.rokundco.de
Forum Öffnungszeiten:
SO. – MI. 08.00 Uhr – 01.00 Uhr
DO. – SA. 08.00 Uhr – 03.00 Uhr
Terrasse: täglich von 08.00 Uhr – 00.00 Uhr (März bis Oktober)
Kontaktadressen:
FORUM Café.Bar.Restaurant: Anke Kolonko Corneliusstraße 2 80469 München
Tel.: +49 -89 -26-88- 18 info@forumcafe.de http://www.forumcafe.de